こんばんは

気付けばこんな時間ですけどもー

今日はちょっと、チーズケーキを作っておりました

今度お母さんの誕生日なんだけど、何がいい?って聞いたら
『手作りのケーキ
』って言われたので。で、チーズケーキを作ることにしたのです。
まずはクッキーを粉々に砕いたやつにバターを混ぜたものを容器の底に敷きます。
で、お次にクリームチーズと卵と砂糖を混ぜ混ぜして~
先ほどの容器に流し入れる。
んでオーブンで焼きます

お。
一部焦げたけど良い感じ

その上に、今度はサワークリームと砂糖とヨーグルトとレモン汁を混ぜたものを
入れます。
それをまたオーブンで焼いたら出来上がり

あとは冷蔵庫で冷やすだけ!
一応二層のチーズケーキが出来上がってる予定です

明日か明後日に渡します





