昨夜ふと母さんの作った
焼きそば食べたいなと思った。
あの安っぽい焼きそば三食セットのやつに
食べやすく切らずにそのままドカッと
入れてある豚こまとキャベツに
コショウと天かすたっぷりのやつね。
うちの母、料理好きじゃないし
適当だし見た目雑いし
あんま美味しいもんないんですけど
あれはね、美味いわ。
マズい焼きそば自体あんま食べたことないけど。
うちの母、昔は早朝~夜までずっと
ランチセンター&看護婦として働いてたので
わたしのおふくろの味は
どちらかというと父の味かな…?
こちらもモロに男の料理で
塩っからい炒めものばかり。
大人になって食べると
その不味さに目が覚めましたね。
だから実家の料理って
ホント唐揚げとか煮魚とかスパゲティ
なんてもんは皆無だったので
自分で料理するようになってからは
シャレオツなもんばっか作ってて
逆にそんなんを両親に出しても
ひとつも口に合わん!と余って
捨てられたりしていて…( ´△`)アァ-
気づいたら家族ほとんど料理しないです。
たまに作っても自分の分のみ。
玉子焼きやチキンライスだって
各々、味付け違います。
でも多分あたしのがいちばん美味いはず!w
だけどいちばん美味いのは
コンビニのお弁当な今日この頃…(;´∀`)