先日東京の知人が、TVで紹介されていたラーメン屋へ行ったとメッセージをくれた。
それが西八王子の吾衛門という店であった。
今日、たまたまスーパーへ行ったら、この八王子ラーメンというカップ麺が目に入り、（コレ前に言ってたラーメンか）と購買意欲が湧いて買って食べてみた。
フタに書いてあるけど、しょう油ベースのスープで細麺、きざみ玉ねぎが乗ってて、スープの表面には油が浮く。でもそんなにしつこく無くて、どちらかといえばアッサリしている。
自分的には好きな方かな。
佐野ラーメンは好きなので、アッサリ系がストライクだからだと思う。
やはりしょう油はしょう油らしい、透き通ったスープがいいな。
呑んだ後にも美味しいし（笑）
呑んだ後に天一みたいなのは無理だ（笑）
天下一品は最初食べた時にお腹を壊した事がある（笑）あのスープのファーストインパクトはかなりのものであった。
今はあぁいうものだって言う予備知識が有るので大丈夫だけど。
でも好きではありません。
あと二郎も多いだけで味はアレなので、リピートは無いなぁ。