うまいケーキクリスマス、今年わけあって二つケーキをたべた。ラズベリーケーキとブッシュドノエル。どちらもとてもおいしかった。味やカタチに作り手の思い入れや真心が伝わってくる。ありがちなホワイトクリームと苺は飽きたので最近は味優先。かつデザインもお洒落な方がいい。ん~毎年がデザインコンクールみたいなものだ。だれかデザインさせてくれないかなあ。