こんにちは
相模原の(JR横浜線 古淵駅徒歩13分)Emerry Nailネイリストの
やどおり えみです
いつもご覧いただき、ありがとうございます
今日はネイルと関係ないお話しです
シングルマザー歴、6年目(確か)の私がずっと続けている
時短方法の一つ、「買い物編」をお伝えします
※シングルに限らず、共働き世帯の方も同じかもです
私、料理は得意ではありませんが
レシピを見ればだいたい不味くないものが作れます
得意でないというのは
アレンジや自作の料理があまりできないので
得意でないと思っています
そんな私が、毎日仕事帰り18時頃から
いかに早く、息子と夕飯を済ませ
お風呂に入れ
21時(幼稚園生の時は20時)に寝かせ
自分時間をとっていたかというと。。。
食品の買い物を週1回まとめてする
ということです
面倒と思うかもしれないですが
買い出しに行く前に
一週間分のおかずを決めます
こんな感じでメモをして
その他、お得な常備野菜があれば
買うくらいにしています
まとめて買うことで
余計なものを買わずに済むので節約にもなるし
作るものが決まっていれば
毎日、何を作ろうかと悩む必要もなく
仕事から帰ってきて即作り始められるからです
私にとっては
毎日、夕飯のメニューに迷うよりは
休みの日に一週間分のメニューを決める面倒臭さの方が
耐えられたんですね
すべては息子が寝た後の自分時間のため
ちなみにメニュー決めはもちろん
クックパッド様
これさえあれば、一週間分のメニュー決めも楽々
唯一、アプリで課金しているのがこれで
プレミアム登録して
人気料理順位が表示されるようにしています
そしてメニューの内容も
その日の夜の予定によって
簡単にできるものにしたり
仕事の休みの日は
少し手の凝ったメニューにしたり
翌日の自分のお弁当になるように
少し多めに作っておいたり
ちょっとした工夫もしています
あ、そうそう、
「今日は疲れた~」
っていう時のために、
混ぜるだけおかずや、
包丁使わず焼くだけおかずも
入れたりしてます
決めた曜日の通りにしなくても
自分の疲労度によって
入れ替えたりすることもあります
週末に作り置きおかずを数日分作って
冷凍する方法も試したこともありますが
料理好きではないし
すぐ食べない料理を作る時間を作るのが
私には合わなかったようで続きませんでした
それぞれに合った方法で
うまーく手を抜いて
気が抜ける時間を作りましょ
最近購入してよかった調理器具
手動のフードプロセッサーです
子供もできるし
中身をばらけさせられるので
洗うのも簡単ですよ
みじん切り調理が
めっちゃ楽になりました
6月からご新規様受付開始しております
オープンキャンペーン実施中です
詳細はこちら
土曜日枠は少なくなっておりますので
ご希望の方はお早めにお問い合わせください

☆クリア 5,500円
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