バインミー大好き、水戸素浪人です。
ベトナム旅行してベトナム屋台料理「バインミー」が好きになりました！
バインミーは、ベトナムのサンドイッチです。
日本でもバインミーを売ってる店が増えてきて嬉しいですね～♪
自分でも、なんちゃつてバインミー作りますよ。(笑)
また、チキンバインミー作りました！
具材は、ハーブチキン、なます、キュウリ、レタス
タレは、ナンプラー＋砂糖、
さらに、ベトナム製チリソースをかけるとGood！
パンはオーブントースターで軽く焼く
本当はソフトフランスパン自分で焼きたいけど・・・
今回はヤマザキのパリジャン使用( ´艸｀)
これも柔らかくてソフトフランスパン風
小さく切ると食べやすいですよ～♫
紅白なますは、バインミーに絶対必要です！！
紅白なますは、業務スーパーで購入
サラダチキンを使うのが便利ですね。
バインミーにビールは、よく合います。
バインミーをみんなに作って欲しい水戸素浪人です。
青森県ご当地アイドル「りんご娘」のメンバー「金星」さんに「バインミー」作ってみて欲しいです。