お久しぶりな
料理ネタ(^-^*)/
学生の頃よく母が、お弁当に入れてくれた人参の卵とじ
甘辛く煮付けたのがご飯に合って本当好きだった

人参千切りにして、さつま揚げとか油あげや竹輪…しいたけなど入れて…
砂糖、醤油、みりん
うま味調味料で煮しめて卵でとじる
だけなんだけど…

それを~大好きな私は
豪快にご飯の上に…
DON


にんじん丼

人参嫌いな人には…
たぶん見た目でNO

かもだけど…
試してほしいなぁ

我が家ならではの…
カロチンた~っぷり

超簡単ご飯がすすむ一品でしたぁ~

お馬さんも大好きよ

