
2月2日(月)に第25回「インカレ料理サークルKIWI」を開催しました(^-^)

今回は「チーズ入りミルフィーユポークピカタ」と「マッシュポテト」、「ほうれん草のソテー」の3品を作りました!
今回も5名での活動でしたが皆さん段取りをとてもスムーズにそしてスピーディに行ってくれました。そのおかげでなんと調理時間は3品合わせて、約1時間強で調理し終えることが出来ました!!

私が料理サークルに加入してから一番素早く仕上げることが出来ました。
しかしいつも通り私(山口)はまだまだ料理が下手なので菊本先生に教わることばかりですw
出来上がった3品はどれも美味しく、素晴らしい出来でした!
ピカタはチーズが良い感じにとろけていて美味でした^^
マッシュポテトの味付けも良い塩梅で、バターや牛乳も入っているのでクリーミーでした。
ほうれん草のソテーはアクセントにニンニクと鷹の爪が入っていてクセになる美味しさでした(^o^)/

次回の活動予定日は3月9日(月)17時~です!