クルミ食パン

今日の配合

材料 （ １斤分 ）
強力粉…160g
薄力粉…120g
クリープ…5g
水… 195㏄
バター…10g
砂糖 …30g
塩…3g
ドライイースト…3g
クルミ…50g

4早焼き食パン 焼き色淡

牛乳と卵入りで作った方が
生地に甘みがでてて美味しかったなぁ
クルミの量は大満足

またチャレンジ