最近は生活にゆとりができ
今まで行ってみたい店
ずーと気になっていたお店
朝霞市役所歩いて5分のマルエツ周辺
焼きそば専門店「バソキ屋」
九州勤務時によくお世話になった
日田焼きそば想夫恋を思い出すような
バリバリの麺を想像し、いざ突入



焼きそば専門店「バソキ屋」
暖簾くぐるとカウンターとテーブルが並び
平日にも関わらずたくさんの人が
暖簾くぐるとカウンターとテーブルが並び
平日にも関わらずたくさんの人が
(😁当たりの店発見)
平日ランチをチョイス
コスパ良し
かた焼きそばと
かた焼きそばと
蒸された麺の
パリパリと
パリパリと
モチモチ食感のコラボは絶妙
豚肉炒めの真ん中に卵の黄身が
なんとも素晴らしい
美味しくいただきました
定期的食べたくなる
カレー🍛
「チャンドニー」

こちらのカレーは癖になって来ているが
今回はフォーを頼んだ。
パクチーとネギ、春菊ポイ野菜
香辛料、レモンなど奥深い味わい
まるで薬膳スープのような
酸味と苦味など
絶妙な、味わい
感動です。