2023GW(第2弾 サークル&誕生会版) | ヤァーさんの旅日記
ようやくGW第2弾がスタート
一発目は5月3日(水)
まめーずサークル
リトモス☓2
この日のゲストがtomoさん
神奈川勤務中、ルネ港南台で
2年間リトモスレッスン受けて以来の
再開となりました💃

5月4日(木)
誕生会のため神奈川葉山に前進
「ステーキすてーき武」
渋滞に阻まれながらも
約4時間で到着
渋滞ストレスは芸術的な料理に
魅了されスッキリ解消

サラダが素敵過ぎ
花束のようにまとった
野菜を皿に取り出して出来上がり


サーロインステーキは
炭火焼で火を通す
きれいな焼き目は
見た目にも美しく
ベリーレアーで仕上がった
柔らかい肉の風味と
炭火の香りで
そこにシンプルに胡椒と
わさびまたは醤油ダレで
美味しくいただきました
美味すぎでした!

締めのデザートは
アイスと生クリームに
キャラメルなど
複数の美味しいキャラクター達
がコラボする
最高のスチュエーションでした!
5月5日(金)
J'Sサークル
リトモス☓2
竹ヶ原先生、足立先生

中々近くでは見れない見られない
先生のレッスンを受け
楽しい中にも細かな気付きなど
ためになりました💃

