おはようございます♪
三連休のご飯
どうも作る気がしない😆
◎ペスカトーレ
シーフードミックスとお野菜で。
今は、いろんな種類の冷凍がありますね。
トマトソースは少し太めのパスタ。
私はそれが好き♡
トマトソースは少し煮詰めて、
魚介は煮込みすぎない方が○
◎卵やビーンズのサラダ
◎生ハムとクリームチーズ
◎味付けかぼちゃカリッと揚げ
◎エノキ焼き
◎サモサとタンドリーチキン
つけ野菜は冷蔵庫にあるもの。
生ハムも余っていてクリチ巻き。
きゅうりやビーンズ、ゆで卵とかの、
辛子マヨサラダに。
かぼちゃ煮過ぎて辛くなったので、
だんご状にして片栗付けて揚げ焼き👍
えのきも余ってたので、
久々に焼きました。
塩振って美味しかったよ。
サモサは、昼にインド料理屋から、
買って帰って手抜き夜ご飯用（笑）
一応紫キャベツ添えてみました。
タンドリーチキンも買ってきた。
久しぶりに食べたわ。
柔らかくて美味しかったです。
休みの日は一つ二つ手抜きが必要😆
なるべく作りたくない私です。
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