♡野菜ソムリエSANAさんのオンラインレッスン@アルチェネッロ社 | 気ままなtomoeのブログ

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月に2回くらいですがLaFontana・イタリア家庭料理教室を開催しております。
問い合わせ・lafontana.pastel@gmail.com

2020.7.9(木)の企業様提供のオンラインレッスン

 

 

 

 

 

おはようございます♪

 今年はエアコンをまだ数回…数回くらいしかつけてない。

この七月の上旬の頃も同じくエアコンなしだったな〜なんて。。

 

 
今回は、知っている顔ぶれでのオンラインレッスン。
野菜ソムリエSANAさん

の、マンションのパーティールームでする予定だったレッスンです。

 
春先~5月に予定も変更変更を重ねて、
最終的にはオンラインレッスンになりました。

 

 
前もって、パスタの説明やレシピを送ってくれていて、
自分で印刷して時間を待つという感じ。
こちらのパスタを使って、
zoomでお料理レッスン。
(あとで送ってくださいました)

 

 
そして、野菜ソムリエの真里さんも参加で、
グレープフルーツやブラッドオレンジ、キウイで飾り切りを。
とっても綺麗で食べられないですよね。

 

 

 こちらが、後日SANAさんが送ってくださったパスタと概要。

我が家も、レッスンの時にトマトピューレとか何度か使ってます。

NYでもイータリーで、商品棚に沢山並んでいたのを覚えてます。 

 

 
4連休のお昼ご飯で作りました。
イカがなくホタテで作りました。
あさりの出汁もよく出て美味しかったです💕
むっちり感はありませんがこれはこれは美味しい👍

 

 

 
一袋茹でたのでもちろん余ります。
我が家は夕飯にもサラダ感覚で食べようと、
結局冷製トマトパスタに😆
美味しいオリーブオイルにつけたミニトマト。
とっても美味しくパスタと和えましたよ。
グルテンフリーのオーガニック。
食べていても罪悪感無し🤣

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おわり2

 

 

 

 

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