◆ パンレッスン | 気ままなtomoeのブログ

気ままなtomoeのブログ

日常を書いていますが、旅行や習い事など様々な事を書いております。お時間のある時にお立ち寄りください。
月に2回くらいですがLaFontana・イタリア家庭料理教室を開催しております。
問い合わせ・lafontana.pastel@gmail.com

クローバー2011.9.28(Wed)のレッスンクローバー


気ままなtomoeのブログ

音譜こんにちは音譜先週まで昼間はちょっと汗ばみましたが、今週からは涼しくなりそうですね。
先週、ご近所でパンレッスンがありました♪
ご近所ブロガーさん&ミュージカルにもご一緒しましたpecoさん です。

今回の参加者は、お一人増えて3人です。
です。
sayuriさん 初参加です♪


気ままなtomoeのブログ

今回メニューは。。。3種類
かぼちゃパン
グラハムスコーン
グラハムとレーズンのマフィン

上の写真はかぼちゃパンの発酵過程。
最後焼く前にかぼちゃの種を乗せて行きます。
Sの字分かりますか?
sayuriさん
が乗せました。
右上のスマイルマークは、izumiちゃんが乗せました。
ハロウィンチックですね♡


気ままなtomoeのブログ

スコーンは観ている分にはとっても簡単。
材料を準備していればちょちょちょっ…と行きますかどうか(>_<)
でも、とっても綺麗に美味しそうに焼き上がりました。


気ままなtomoeのブログ

こちらはマフィンです。
マフィンってこうやって作るんだ~!
と初めて目の前で見ましたよ。
私たちも何回か記事を丸めてきたので、随分慣れてきたつもり。
でも、まだまだです。。。pecoさん の丸くしたものと比較すると違いが分かります。


気ままなtomoeのブログ

焼いている間、レシピの説明を受けていますが、お腹がグ~~!と鳴っちゃいました。
すぐに食べたい!美味しそう~♡


気ままなtomoeのブログ

やっと試食タイムです。
試食と言うか、ランチタイムですね。
とっても美味しかったですよ。
pecoさん のパンは、甘みが押さえてあってとっても美味しいの。


気ままなtomoeのブログ

そして、スコーンには決まりの、クロテッドクリーム&ジャムです。
ジャムは軽井沢のリンゴジャムでした。
甘すぎず美味しかったです。
いろいろとおしゃべりにも花が咲いて、時間はあっという間に過ぎて行きます。

今回も美味しいパンレッスンをありがとうございました。

私とsayuriさん は、帰る途中(我が家は徒歩3分)、寄って頂くことせず
立ち話で1時間近く話しておりました。
あ~~お寄りいただいたら良かったわ。
でも、お子様の帰る時間もあったのでさよならいたしました。
また来月レッスンでね(*^^)v

おしまい

本日もtomoeのブログにご訪問いただきありがとうございます

この休みの最初の日に、また、ポンテケージョを作りました。
また、上手く行かず潰れ気味になりました(>_<)
また、挑戦です!オーブンのせいにしても良いかしら?(笑)
さて、今日は衣替えの続きと、断捨離と言いますか、入らない物は
未練がましく持っていないで捨てなくちゃね!

昨日から、物もらいで目が痛いしお岩さん状態(T_T)
今日はコメント欄は閉じさせていただきます<m(__)m>


ペタしてね  読者登録してね



東北関東大震災 緊急支援クリック募金