五兵衛(粗碾き生粉打ちそば)

長野へ来たら信州そば

蕎麦屋は結構ありまして

松本城から近くにある

お蕎麦屋さんに来てみました

店内は少し狭い感じかな❓

冷たいお蕎麦と

暖かいお蕎麦

メニューもシンプル

中でも気になったのが⬇️

これにしよう❗️

繋ぎなしの十割蕎麦

まずはお塩で戴き

蕎麦つゆでズズッと

美味い・・・と思う

しかし、実際お蕎麦の味って

よくわからん（笑）

すいません