それなりに創ってみる。
基本的には作るではない。
それなりに理論はあるがスキルには欠けるのだろう。
作るというほどの技術はない。
何度作っても同じものが出来ない。
故に創るという字になってしまう。
そんなに気にすることもないだろう。
グダグダとした理屈ではないのだ。
そんで今日創ったのはハンバーグ。
出来上がりにナイフを入れれば肉汁が・・・。
その程度は出来なければ話にならない。
問題はソースだ。
ハンバーグを焼き終わったオイルに生のトマト、バジルとハラペーニョを少し和える。
美味いかどうかは判らない。
問題は好きな味を創れるかどうかだ。