しばれるねぇ毎日厳しい寒さが続く中、こうして足を運んでいただける。心より有難く思います(。-人-。)アツアツのハマグリを焼きつつ感謝する次第・・・。寒さが身に染みると熱燗とおでんが恋しくなる今夜は常連さんよりお刺身のリクエストがあり脂の乗った「青ソイ」をチョイス道産の根昆布を使い「昆布〆」を仕込みました。ナイスな出来栄えでした