秋田県初！とうふの自動販売機が設置されました。
設置場所：秋田県秋田市河辺和田197-8
佐藤とうふ店舗前
（国道13号線沿い）
販売開始：2024年２月22日（木）
↓ お店のインスタ ↓
https://www.instagram.com/satotofu/
↓ お店の公式HP ↓
「あおぽ」2024年４月26日号（vol.1438・1439合併号）で紹介されていました。
記事によると【毎朝７時に販売機内の商品の入れ替えと補充が行なわれている】
【秋田県産りゅうほう豆を使ったとうふ作りにこだわり、力をいれている】ようです。
2024年６月29日撮影
この時のラインナップ（2024年６月）
・もめんとうふ（400ｇ）：170円
・訳ありとうふ：150円
・寄せとうふ（500ｇ）：200円
・生おから（500ｇ）：50円（ビニール袋入）
・おんボロとうふ（木綿）：100円
（かなり崩れたおんボロですが品質に問題ありません）
崩れたり欠けたりした商品でも、みそ汁に入れたり麻婆豆腐にするなら問題ないと個人的に思います。
以前から「豆腐」の「豆が腐る」表記に違和感を感じていたのですが。
こちらのお店は意図的に「とうふ」とひらがな表記にしているのでしょうか。
「子供」も「子ども」・「兄弟」も「きょうだい」表記になってますし、ようやく時代が追い付いて来た？？？
秋田にも色々と食品の自販機が増えてきて、選択肢が広がりますね。
店舗前は国道沿いで交通量が多いので、立ち寄る際にはご注意願います。
撮影日：2024年６月29日