ノラのブログ1
10月20日(火)の晩ごはん
・かしわうどん ・玄米おにぎり
・もやし炒め&手羽元のオーブン焼
かしわうどん
ワカメもたっぷりのせてます
北九州で買ってきていた
かしわ肉を使用です♪
うどんのスープに
かしわ肉の旨みが加わり
より美味しくなりました♪
もやし炒め
&手羽元のオーブン焼き
手羽元のオーブン焼き
手羽元を半日ほど
醤油、にんにく、生姜など
タレに漬け込みオーブンで焼いた
いつものさっぱり煮も良いけど
このオープン焼きの方が好き
と、夫も息子も言っていた(苦笑)
玄米おにぎり
玄米食をまだ頑張っております
(夫と息子は白米です)
時々白米が食べたくなります
そんな時はあまり我慢せず
少しだけ食べたりしております
ごちそうさまでした〜☆
昨日の事
プールに行って
ご飯を食べて帰宅していた
細い田舎道を走っていたら
モクモクと白い煙
始まりました
稲刈り後の野焼きの季節(苦笑)
今の時期天気が良くても
洗濯物が外に干せない
布団干しなんてもってのほか
風の向きによっては煙が直撃💦
仕事をしていた頃
帰宅して洗濯物を取り込むと
無茶苦茶臭くなっていた事あり
それ以来この時期には
室内干しをしていたっけ
田舎に住んでいれば
もう諦めるしかないのです
10月18日(日)の晩ごはん
・塩サバ ・野菜炒め ・玄米ごはん
・なんちゃって焼売 ・お味噌汁
塩サバ
大根おろしを添えて
玄米ごはん
夫と息子は白米です
野菜炒め
なんちゃって焼売
餃子の皮と豚肉があったが
葉物野菜がなかったため
焼売にしてみた
豚肉、玉ねぎ、少しのキャベツで
肉だねを作り
その上に餃子の皮をのせ
クッキングシートで包み
容器の底に水を入れレンチンしたもの
全部で15個できました
簡単で意外と美味しかったです
息子から「美味しい」の言葉
いただきましたよ♪
ごちそうさまでした〜☆
昨日はリハビリのため
プールで水中ウォーキング&運動
1時間程頑張ったあと
友達の家へ
たくさんもらったきゅうり
少しだけお裾分けです
お昼時なので玄関でお別れ
誘惑に負け
帰る途中にある
○ョイ○ルさんへ
ワンコインの
日替りランチを注文です
ハンバーグ
&白身魚のフライ
し〜っかり焼いてありました
ほんのり芳ばしい?
を通り越し若干苦味が
あるようなないような(苦笑)
しかもいつもよりかたいのです
まぁ、ギリギリセーフ?
魚のフライは美味しかった(^^)
お腹はいっぱいになりました
ごちそうさまでした〜☆
荒尾市に
麻婆豆腐の美味しいお店あり
私も聞いていた
息子も職場の仲間に勧められ
麻婆豆腐と担々麺が食べたい!!
と、一緒に行ってきました
中華ダイニング桂(ケイ)
テーブル席とソファー席があり
ゆったり座れるソファー席へ
メニューを見る
・大海老のチリソース
伝統の逸品
・陳麻婆豆腐
麻婆豆腐ならご飯よね
小皿料理もあるのね
秋の味覚フェアの
上海蟹小籠包が気になる
と、追加で注文
担々麺がメニューに無い💦
スタッフさんに聞いたら
昼メニューですがいいですよ
と、受けてくださった♪
こちらのオーナー(料理人)さん
あの陳建一氏のお弟子さん
てことですね
ますます麻婆豆腐の期待大!!
先に
大海老のチリソース
すぐに陳麻婆豆腐
いい音がしてます♪
辛さは3段階から選べ
普通にしてみました
最後に黒担々麺
(白もあるようです)
いただきま〜す♪
辛さは普通にして良かった
ちょっぴり刺激的なお味に
白いご飯はよく合います
辛味の中に旨さを感じる
大海老のチリソース
海老がぷりぷりです
見た目通り美味
黒担々麺
少しだけ取り分けてもらった
すごく丁寧に作られている
そう感じる味だった
追加で頼んだ
上海蟹小籠包
まずはそのままで・・・
熱々で要注意(笑)
中から美味しいスープが
溢れてきます
2個目は少しお酢をたらして
さっぱりといただきました
薄いカーテンで仕切られ
座り心地のよいソファーに座り
美味しい料理を堪能です
中華ダイニング桂さん
満足の食事となりました
ごちそうさまでした〜☆

