パーネ

7月ですね。
祇園祭のお囃子が聞こえて来て、何だか、心が躍ります。

今日は毎日、焼いているパンをご紹介します。
本日のパンは丸パンのバジルパンとフォカッチャです。
丸パンは、最初にお出しするスープに合わせて、時々に変わります。ジャガイモパン、玉ねぎパン、枝豆パンなどなど…

当店は国産食材にこだわっておりますが、小麦粉も北海道産を使用しております。
甘みがあり、ふっくらして、大変好評頂いております。