ベジフルラボ 玉葱今日は野菜ソムリエのイベントで午後半休を取りました。ベジフルラボと言って、ある野菜か果物を取り上げて講義を聞き、品種による外観の違いを見たり、糖度を測ったり、食べ比べしたりします。今回は玉葱ということで、5種類の玉葱の味比べもしたのですが、ほぼ生に近い状態の物を食べたので、2時間たった今でも口の中が玉葱臭い😱これから新玉葱の季節だし、生でスライスして鰹節振りかけて醤油で食べると美味しいですね(^○^)
