ゴールデンカレー

今日は冷蔵庫の掃除のためカレーを作りまんた
ここで一工夫
ルーを入れる前に
バターかマーガリンを
1さじ入れると
じゃがいもが溶けないで
そのままの形で煮える
のです
これは伊東家の食卓でやってました、でもちょっと
溶けるけど
入れないよりはいい感じに出来上がります
コーヒーも入れてみましたうまかったよ～