困った時はなんでも巻けば立派なおかずにまーんまる!かわいいズッキーニですよね。ついつい買ってしまいました。味も美味しいですよ。昨夜のニラもやし炒め、取っておきました。ニラもシャキシャキ、甘いです。新鮮な野菜は甘いのですね。炒めものは、片栗粉のとろみちゃんをまぶしておくと、水が出ない。ズッキーニとパプリカをチーズとマヨネーズ混ぜます。オーブントースターで焼きます。冷凍パセリを散らしました。さぁ、メインです。困った時は巻けばいいのです。片栗粉をつけてできました。やっぱりお醤油がいちば綺麗!テリテリ詰めればできあがりです。今日は朝から、雨。でも心はいつも晴れやかに!