昨日、一輪車に乗っていたまゆかが、激しく転倒! 頭は地面に、足は空中に上がるくらいの激しさだったので、
ベビーカー(正一郎が乗っている)を押して、急いで駆け寄った。 すると正一郎(手をヒラヒラして)「だいじょうぶよ~」
まゆかは擦り傷はそんなにひどくないものの、打撲で膝がみるみる紫に・・・(>_<)。 でもそんな傷には目もくれず、
正一郎「だいじょうぶよ~」 ねぇ正ちゃん。正ちゃんが転んだ時、私の対応はそんなに冷たいの?日頃の自分に反省。。
3月9日(土曜日)の夜食弁当
仕事中の家人よりメール「花粉症ナウ」 今朝は、目も鼻も真っ赤!
いい加減、病院行きなさい。。と、言いたいのを抑えつつ、せめて夜食で花粉症対策!
つくねのシソ×ショウガ×レンコンパワーで、免疫力アップしてください~
作り方は簡単☆
玉ねぎ小1個をみじん切りして、レンジで3分。 冷めたら、
レンチン玉ねぎ+ショウガ、にんにくすりおろし+片栗粉大3+しょうゆ大2+キビ砂糖大1を良く混ぜて、
鶏ひき肉(もも+むね370g)、シソ10枚みじん切り、れんこん粗みじんぎりを加え、粘りが出るまで混ぜたら成形して、
熱したフライパンにごま油を敷いて焼く。 今回の分量でフライパン2枚分できました^^
スギ花粉には無反応の子供たちが試食と、2枚ずつ食べられ、最後は1枚奪い去り、2人で半分こしてました^^;
レンコンのコリコリ食感と、シソの香りが絶妙で美味しいのよね♪
子供たちの手からつくねを守り、半分は冷凍庫に入れて一安心☆
夜食弁当は、
花粉症対策☆鳥つくね 味付け半熟卵(半熟すぎて、ムンクの叫び仕様) 切り干し大根と揚げと人参の煮物 牛蒡とレンコンと人参のきんぴら 春菊サラダ ミニトマト おにぎり(おかか) でした☆
サーモスポットには、すまし汁リメイク☆酸辛湯を♡
スンラータンって、無性に食べたくなるけど、この方法↓なら超簡単に♪
すまし汁(今回はほうれん草と豆腐と卵)に、味付けもずく1パック(3連パックで売られているやつね)、ネギを入れて煮立たせ、ラー油を振って出来上がり☆
モズクのネバネバが花粉症に効くらしく、パックの漬け汁全部使えて効果抜群! おススメです~
家人「何かスンラータンの素みたいなの使ったの?」だって。
色んな意味で失礼な発言(`Δ´)ですが、美味しかったってことで許すか・・・!?
さて、昨日はまゆか&みおちゃんのバレエの練習待ち時間の間、
正一郎お気に入りの踏切スポットで時間つぶしをしていると、
みさちゃん(2才、みおちゃんの妹)が、
とうとうできた! 積年思いのたけを込めた、この業!!
ハンドパワーでみごとパンを空中に引き寄せました・・・!!
2才にしてこのパワーの持ち主、さすがみさちゃん・・ただものではない。。
賢い方ならすでにお気づき♡
とっても楽しい待ち時間をありがとう~♪