昨日の夜はエビフライ。

フライデーだけに、エビフライ。

不測の事態、フライングに備えて、下処理したエビをお弁当用に確保した。

その不測の事態は
思った以上に早くやってきた。

一尾のエビに救われた。
エビがあるだけで、豪華に、格が上がったようにみえるエビマジック。

焼いて詰めただけなのに。。。

ありがとう!エビちゃん。

あっぱれ!昨日、不測の事態を予測した自分。←結局自分かーい!

今日は息子、文化祭。
劇をするらしい。

実に楽しみだ。

 

 材料
◯長男尊重弁当
・鶏せせり ── 焼きました
・エビ ── 焼きました
・しめじ ── 焼きました
・オクラ ── 焼きました
・そうせいじ ── 焼きました
・卵焼き ── 青ノリ巻いて焼きました
 

 詳しい作り方
 
01
本日、午前授業。
お弁当はないと思っていた台所番長。

02
『母上!お弁当お願いします!』

え?!なんですってー?!

03
今日は弁当が必要らしい。

寝耳に水?いや、寝耳にお湯。

どどどどどどうしよう!!!
時間が無さ過ぎる!

04
とにかく彩りだけを考えて
同じフライパンで焼いてみた。

オクラの緑、ソーセージの赤、卵の黄色、しめじの茶色、玄米の白に、ゴマの黒。

ここにエビも加われば最強ではあるまいか!

05
フライパン1つ、卵を焼いたあとは
せーのでドーン!
とにかく焼いて塩こしょう。
5分で出来た、時短弁当。

ふぅ。
ギリギリセーフ。