3連休だった先週末。

岡本家の母ちゃんは、フレッシュママサロンへ出陣。

ママウンサー、ヤッスバーン、朝から出動!

フレッシュママサロン最終日は月曜日ということもあり、
尊重、出勤。

ママウンサー、アナウンサーの前に、基本主婦。
出動前にお馴染み村長尊重弁当をこしらえた。

フレッシュママサロン特別編ということで、
村長尊重弁当は、ちょっとフレッシュな色味を自分なりに散りばめたっ!

ドーーーーンっ!

*シャケのムニエル
*たらこパスタ
*オクラのスクランブルエッグ包み
*鶏胸肉と人参のトマト煮
*しいたけのバター醤油(ムニエルを焼いた後のバターで焼いただけだけど。)
*添え野菜はレタスにトマト


2日目のフレッシュママ弁で登場したシャケ。
調理法をムニエルに変えて、再び主役としてご登場いただいた。

ムニエルを作っていると
「うわー!いいにおーい!」と胃袋戦隊たちが顔を出す。


「これが食べたーい!」と尊重弁当と並行して作っていた
3日目のフレッシュママ弁に、思わぬリクエストが加わった。


「え?!シャケ、もうないよ・・・・。
みんなが喜ぶ、唐揚げを!って思っていたんだけど・・・(汗)」

よし。きっとこの香りと風味が欲しいに違いないっ!
ということで、3日目のフレッシュママ弁は、唐揚げでなく
鶏をムニエル風に焼いてみた!

するとこうなったーーーーーーっ!ドーーーンっ!



*鶏肉のムニエル風
*オクラのスクランブルエッグ包み
*トマトソースパスタ
*そうせいじ
*添え野菜はレタス


並行しての作業で、出勤前ということで、
顔のクッキングもせねばならないため(←平たく言えば、メイクね。)
手の込んだことはなかなかできないけれど、
「母ちゃん!美味しかったーーー!」という胃袋戦隊たちからの
リアクションが嬉しくてたまらない。


美味しいを聞きたくて、きっと世の台所番長は
今日も明日も明後日も台所に立ち続けるのでありましょう!!!


全ての食材に感謝!
美味しく食べられる健康体に感謝!
そして食べてくれる人がいてくれることに、感謝なのであります!


さあ!これから朗読舞台の舞台稽古。
全力で頑張ります!
皆様、素敵な1週間を!


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