投稿第1弾になります.

かなりお手軽なレシピを紹介させて頂きます♪


【レシピ名】
鶏肉のブロッコリー和え〜鶏ガラ仕立て〜

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使う材料は,

【材料(1人分)】
・鶏肉(モモ肉でもムネ肉でもお好みで) 1/2枚
・ブロッコリー  1/2株
・粉状の鶏ガラスープの素  適量
・塩・コショウ  少々
・油  少々

のみです


【手順】
(1)鶏肉とブロッコリーを一口大に切ります.
(2)鍋にお水と塩を入れ、沸騰したらブロッコリーを塩茹でします.
※この時, 後でブロッコリーを炒めるので茹で過ぎないように注意しましょう‼︎
(3)フライパンに油をしいて鶏肉を炒めます.
(4)鶏肉に焦げ目がついてきたら,(2)のブロッコリーを入れて鶏肉と一緒に炒めます.
(5)味付け
鶏肉スープの素と塩コショウで味付けをします.

鶏肉とブロッコリーをバランスよく盛り付ければ完成です☆

おかずとしての一品にもなりますし、お酒のおつまみにもなります!!

ぜひ、お試し下さい(^o^)


〜料理レシピ 第1弾〜

鶏肉のブロッコリー和え~鶏ガラ仕立て~

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初めまして(^^)

料理が趣味のYASUと申します.
20代, 男性です.

彼女や妻といった大切パートナーに作って, 喜んでもらえるような料理の写真とレシピをご紹介していけたらと思っています.

また, 時間がない時でもお手軽 & 簡単に作れるようなレシピも紹介できたらと思っています☆

よろしくお願い致します‼︎