こんにちは(^o^)
投稿第1弾になります.
かなりお手軽なレシピを紹介させて頂きます♪
【レシピ名】
鶏肉のブロッコリー和え〜鶏ガラ仕立て〜
・油 少々
のみです
【手順】
のみです
【手順】
(1)鶏肉とブロッコリーを一口大に切ります.
(2)鍋にお水と塩を入れ、沸騰したらブロッコリーを塩茹でします.
※この時, 後でブロッコリーを炒めるので茹で過ぎないように注意しましょう‼︎
(3)フライパンに油をしいて鶏肉を炒めます.
※この時, 後でブロッコリーを炒めるので茹で過ぎないように注意しましょう‼︎
(3)フライパンに油をしいて鶏肉を炒めます.
(4)鶏肉に焦げ目がついてきたら,(2)のブロッコリーを入れて鶏肉と一緒に炒めます.
(5)味付け
鶏肉スープの素と塩コショウで味付けをします.
鶏肉とブロッコリーをバランスよく盛り付ければ完成です☆
鶏肉スープの素と塩コショウで味付けをします.
鶏肉とブロッコリーをバランスよく盛り付ければ完成です☆
おかずとしての一品にもなりますし、お酒のおつまみにもなります!!
ぜひ、お試し下さい(^o^)
〜料理レシピ 第1弾〜