森林浴♪

　くじらぐもの庭は、いろんな草が生えていて、柿や小梅の木など、

大きな木も何本かあって、とても気持ちいい。

目の前が、神社なので、そこにも大きな木がたくさんあるし。

いろんな鳥のさえずりもこだましている。

　そして物語の一ページのように、子ヤギのめいちゃんが草を

はぐはぐ食べていたり、とびはねていたり。

　ゆったりした時を感じられる場所だと思う。。。

　でも、今日、すごく大好きな場所になりそうな森を見つけたよ。

お店に来てくださったギャラリーをされている方のところへ遊びに

行ったら。

　インスピレーションで、この場所好き！って思うような森に

抱かれた場所に、そのギャラリーはあったのです。

２０号を長野方面に向かって、県境を越えてすぐ、富士見のところを

右に少し入ったところ。

川が流れていて、木立や緑がまぶしくて。

きっと夜は、満天の星だと思う。

それから、ひぐらしの声がすごいこだましていて。

ひぐらしの声、大好きなのです。

ちょっと物悲しいような、不思議な気持ちにさせられるから。

　次回はゆっくり、周りを散策してみたいなー(￣▽+￣*)

今の時期、蓮池が近くにあるそうで、蓮の花もきれいだそう。

また次回、ゆっくり様子をレポートしますね♪

　手作りパンを

ごちそうになりました(^人^)

　さてさて。

夜は、10分でダッシュご飯作りました。

　小あじの南蛮漬け

　モロヘイヤの味噌汁

ノック☆ダウン?！

　今日は、『活きる力を育てましょの会』の草木染めに

チャレンジしてきました(￣▽+￣*)
　ヒメジオン

　よく野原に生えている草花です。

　　　　　　&
　セージ

　ハーブの１種

　今日は、この２つを半々に入れて、鍋でぐつぐつ。

植物から自然な色が出たところで染めちゃうという工程。

　ぼけぼけ写真(´・ω・`)

　ヒメジオンにまぎれて、赤ちゃんカマキリがいたよ。まだカマが

やわらかくて、痛く無いぞ。

　手ぬぐいを

絞り染めの要領で、輪ゴムや割り箸を使って、模様ができるよう

ぐるぐる止めていきます。

　ぐつぐつ煮て

植物の持つ色が出てきたところ。植物をこして、

色水に染めたいものを浸して、またしばらくぐつぐつ。

　

　最後にみょうばん水で色止めします。

写真では分かりづらいけれど、できあがりはとっても、

ほのかな優しい黄色に染まったよ！

　

　これからの季節、Ｔシャツ染めたらかわいいな。

それから、靴下とかも(^人^)

子供の頃、オオイヌノフグリっていう水色の小さな春先に

野原に咲く花があるんだけど、その花を摘んで、つぶして

色水を作っていた記憶を思い出したよ(´∀｀)

　そして。　染物体験の後は、ｒｅｉｒｅｉちゃんのランチの日ということで。

ぺペロンチーノ、食べました♪

:*:・(￣∀￣)・:*:　ぺペロンチーノ大好きだから、余計に幸せ気分☆

　午後からは、元同僚の子に赤ちゃんが生まれたので。

会いに行ってきました(*^o^*)

まだ２ヶ月の女の子。

とってもちっちゃくて、かわいかったー。

一挙一動がかわいくて、ほっぺも手も足も。

ほんとに幸せ気分を味わってきたよ！

　なんとその子の名前は　恵依（めい）ちゃん。

我が家の子ヤギもめい。

それから、9月出産予定の友達も女の子だったらめいにしようとしてたとか。

結局、男の子だったので、違う名前になりそうですが。

なんだか偶然、私の周りは　めいブームです( ´艸｀)

　子ヤギの名前、考えた時。

５月生まれだったので　めい　ってつけました。

その他、ゆきちゃん（ハイジです）、シロちゃん（色です）が候補。

それから、なき声もメェェーーだし、ととろに出てくるめいちゃんも

かわいいし、印象に残ってたので。

だから、めいを呼ぶ時、なんだかいつもととろの中で、めいちゃんが

行方不明になって、隣のおばあちゃんが、めいちゃーーーん！って

叫ぶシーンが、私の頭の中に浮かんでしまうのです。

　その後、『エンクロージャー』っていう自家焙煎のコーヒー屋

さんへ。竜王のアオヤマっていうスーパーの近くにある昔ながらの

お店。たまたま知り合いから、奥さんの淹れるコーヒーがおいしいよ

って聞いたので行ってみました。

しかし。

残念ながら、淹れてくれたのは、おじちゃんの方でした。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

もう一度、いつかリベンジしなくては。

コーヒーや紅茶とかって、同じ豆・茶葉でも、淹れる人によって味が全然

違ってくる。

それから、淹れる人が同じでも、微妙にちょっとしたことで、味は変わってくる。

焦って淹れれば、その焦りが出てくるだろうし。

それから、飲む側の方の、体調によっても違うだろうし。

くじらぐもでも、オーダーが重なってドタバタしている時。

いつも自分に落ち着くよう深呼吸をしながら。

おいしくなーれ、と心の中で唱えつつ、淹れています。

毎日、修行だなーと。

　その後、もう１軒友達の家に寄り。

今日、一日眠くて、眠くてどうしようもなかったので。

ソファでまったり、おしゃべりしていました。

そしたら。

どんどん頭が痛くなってきて。

あれれ?って思っていると。

気分も悪くなってきて。

　この後、お菓子教室&お茶の教室へ行こうと準備していたのですが。

体調不良により、敢え無く断念。(´д｀lll)

　おとなしく家に帰って、速攻寝ました。

そしたら、１時間くらいで、ケロリと頭痛と気持ち悪いの治りました。

　どうやら、遊びすぎ。。。だったのかな。

のんびり、ぼーーっとお昼寝の時間も、大切なんだなー。

熟れごろ！

プチトマトのフリッタータ

　本日のランチ

　いただきもののベーグル

左はシナモン&バナナ酵母　右はブルーベリージャム酵母。

どっちももっちりみっちり。おいしかったな:*:・(￣∀￣)・:*:

　桃のケーキ

フレッシュな桃がたっぷり入ってます(^人^)

　今日のめいは、のんびり草を食べて、反すうしてを繰り返して、

落ち着いていたよ。

その日によって、あまえんぼの日と、落ち着いてる日と。

動物にも気分の波が、あるんだね。。。

　はぐはぐ

　日中もずっと食べているのに、夕方のお散歩の時は、

必ず数分後に草がなくなっちゃうから今食べておかなくちゃ！くらいの勢いで

がっつきながら食べ続けるめい。

こんなに食べていいのかな。。。

やぎは、みんなこんな感じで一生懸命に食べるものなのかなー。

　野いちごいっぱい♪

　夕方、知りあいのお庭へ

木苺摘みに(*^o^*)　真ん中の実が、もう少し黒くなったら

食べごろの合図☆

　

　木がとげとげなので、気をつけながら。

　小花好き！

　ほんのりピンクのあじさい

　夜は

明野のキャンプ場にて、バーべキュー(*゜▽゜ノノ゛☆

火を囲んで、わいわいするのは大好き！

スタミナいっぱいつけてきたよ♪

かえるぴょこぴょこ！

　季節限定メニュー(≧▽≦)

＊ブルーベリーラッシー

　桃ラッシーもあります(^人^)

子どもさんにもおすすめです！

今日のランチはマーボー野菜ご飯

　

　中華鍋、鉄鍋が大活躍♪　豆腐と夏野菜たっぷりでヘルシーかな。。。

　ちびっこの落書き

黒板に。字も絵もかわいいな(*^o^*)　

　鳥のえさ台をいただきました☆

早速、オレンジを差して、さざんかの木に。

小鳥がいっぱい遊びに来るといいな(*゜▽゜ノノ゛☆

　夜は、またまた広島県人会　パート２?！

　たこ焼きも♪　上手に焼ける人、いませんか?

　グリズリーの実

お友達から、いただきました。生まれて初めて食べたよ！

さっぱり味。デラウェアに似てたよ。

　くじらぐもの庭に、実がなる木を少しづつ、植えていけたらいいなー☆

　頭のいいカエル。

光に集まる虫をねらっています。。。

　昼間は、アマガエルがあちこちに元気にはねています。

今日、竹の囲いのところに６匹もいてびっくりしたなー。。。

　初めての３連休、無事終了しましたp(^-^)q

さらなるパワーアップ目指して、がんばります☆

　それから、くじらぐもで出しているコーヒー、くじらぐもブレンドの

豆売りをはじめました。

深煎りのしっかり味のコーヒーです。

食後や、焼き菓子に合うと思います。

もしも、お家でも楽しみたいな、と思った方は、声をかけてくださいね！

　ドリンクのメニューも、少しづつですが、増やす予定です♪

お楽しみに(*^ー^)ノ

台風一過

　
　くもの巣の芸術！

　雨粒がきれい

　カウンターからの景色も徐々に空が明るく

なってきました

　雲の間に青空(*゜▽゜ノノ゛☆

　ここのところ雨に濡れた

草を食べて下痢気味だっためい。　昨日も一日雨で小屋にじっと

していたので、今日は、とってもうれしそう♪

おなかも治ったみたいで、ほっとしてます(*^o^*)

　

　夕方のお散歩で、お店の看板の周りの草が、伸びてきたので

めいに食べてもらうことに♪

　夕暮れ

毎日、日は昇って、沈んでを繰り返しているけれど。

一日として同じ夕焼けは無い。

一日として同じ日は無い。

それってすごいことなんだな。

　

　夜、明日のお店用の買出しから戻ってくると。

大きな虫がとまっていました。

これってなーに?　クワガタかな。。。

台風旋風

　世間は３連休♪

きっと、みなさん、いろんな計画を立ててたんじゃないかなと思うけれど。

よりによって、台風がやってきてるみたいですね。

友達のさぁくんたちが企画していたイベントも残念ながら中止(´＿｀｡)

野菜や桃農家さんたちも、どうなることかはらはらしてると思います。

　今、家ではテレビの無い生活をしているので。

周りやネット、ラジオからの情報で暮らしています。

映像が無いと、今ひとつぴんとこないっていうのもあるかもしれない。

　スパイスいろいろ

　今日のランチメニューの一品、スパイスシチューに入れました。

　フレッシュブルーベリー

たっぷりのベイクドチーズ、今からオーブンの中へ。

　これがヤングコーン

一粒ひとつぶ光ってます

　皮もやわらかい

野菜くずは、ちゃんととっておいて。めいのえさになります(*^o^*)

　ブルーベリージャム、仕込み中(^人^)

あまーい香りが漂います。。。

はつもの☆

本日のランチプレート

今日は今シーズン最後のかぶを使って、グラタンにしたよ♪

夏野菜は色が鮮やかで、見ているだけで、元気になれそう(*゜▽゜ノノ゛☆

　大木とめい

神社の大木は、見たり、触れたり。なんだかパワーをもらっている

気がするよ。

　葉の重なり

　きれいだな

　とっても食欲旺盛！

　みどりに囲まれるめい。きっと彼女にとって

至福のひとときなんだろうな。。。

私がケーキバイキングに行った時と、同じ状況?！

　　
じゃーん(*^o^*)

桃は、色も形もかわいいし、おいしいし、香りもいいし、大好き♪

この桃を使って、桃の紅茶、桃のアイスティー、桃ラッシーを

桃の季節、期間限定でやります！！

　

　茶葉や桃の量、はちみつの量などいろいろ考えてます。。。

　旬のパワーがぎゅぎゅっヽ(゜▽、゜)ノ

　このジャムはお友達作

　　　　　↓
　

梅のベイクドチーズに変身(*゜▽゜ノノ゛☆　ほっぺた落ちますよ～

　

　『タテノファーム』さんの初トマトと初ヤングコーン(´∀｀)

明日のランチに使います♪

子供の頃、ばーちゃんに初物食べると長生きできるんだよって

教えてもらったな～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

探検！

　今日は、午前中は、卸し用のスコーンをせっせと焼いていきます。

あちこち粉だらけになりながら。

オーブンフル稼働で、プレーン、ヨーグルト、チョコチップ、キャラメル、

ブルーベリー、アップルティー、ごまスコーンを焼き上げていきます。

　午後からは、着付けへ。

今まで浴衣はずっと高校生の時に作ってもらったものを大切に着ていました。

妹のだんなさんの実家が呉服屋さんということもあって、先日、自分の浴衣を

新しく仕立ててもらって、数日前に届いたばかり♪

はじめて、袖を通してみました(*^o^*)

　広島ー山梨と離れているので、生地を実際に手にとって選べないので。

妹にいろいろ写真をとってもらって、メールでやりとりしつつ。

やっと出来上がったので、どきどきです(^人^)

　

　桜の模様です。

えっと画像横にできなかったので、首をかしげて、見てください（;´▽｀A``

これから、また大切に着続けていきたいなーと思っています☆

　着付けの後は、恒例の朗月堂斜め向かいのｃａｆｅ『ＲＩＮＮ』さんへ。

ベイクドチーズケーキとチャイでまったり♪

そして、大好きな本屋さんへ。

図書館や本屋さんにいたら、何時間でもいられると思うくらい好きだし、

わくわくします。

今日も、じっくりいろんなコーナーを探検して。

たくさん欲しい本が見つかって、買おうとしたら、お財布にお金が

あんまり入ってなくて(ﾉ_-｡)

なんとか１冊だけ、買ってきました。

　もっともっと大きい本屋さん、山梨にもできてほしいなー(*^ー^)ノ

初めてのハッピーバースデー♪

　朝ごはん☆

にんじんパンのはちみつバター＆ロイヤルミルクティー(*^o^*)

私は、牛乳大好き！なので。

朝は、ミルクティー、チャイ、ココア、カフェオレなど、ミルクたっぷり

のものを飲むことが多いです。

　いろんな人のおすすめのお茶がのっている本

小野リサを聴きながら、ミルクティーのおかわりをして、ちゃぶ台で

まったり時間☆うーー、幸せだなー:*:・(￣∀￣)・:*:

　営業日の朝は、早起きしてその日のケーキ、ランチ、飲み物などの

仕込みを組み立てつつ、こなしていきます。

なので、けっこう起きてから、オープン時間まではかなりのどたばた。

朝ごはんも必ず、しっかり食べているけれど（おなかぐーぐーなので）

けっこう頭の中は、いろいろ考えながら、食べています。

　でもお休みの日の朝は、ほんとにゆったり気分で、外の景色を

眺めながら。晴れていたら縁側で、朝ごはん(´∀｀)

　手ぶれ機能つき？!

　昨日の焼き菓子たちのサンプル。

左上から、時計回りに。＊桃とブルーベリーのムース

＊桑の実のシフォンケーキ　＊桃のヨーグルトケーキ

＊ココアのバナナ・ロールケーキ　

これに＊すももタルトがあったのだ(^人^)

フレッシュな桃をたっぷり入れた桃のヨーグルトケーキ(￣▽+￣*)

　午前中は、焼き菓子の注文があったので、その準備。

　桃のケーキ

　ブルーベリーケーキ

　　　　　　　　　　　↓
　断面図

　くじらぐもの庭のブルーベリーもちょっぴり収穫♪

　いろんな味を楽しんで

もらえるよう、少しづついろいろ。

　午後からは。

はじめての誕生日を迎えるちびっ子ママからの注文のいちごの

シフォンケーキ(*＾ー＾)ノ

　黒糖クッキーで

　

　耳がチャームポイント！！

　夕方、またまたさぁくんのところへ、ブルーベリー狩りに。

花の命は短しっていうけれど、フルーツの時期もあっという間。

フレッシュで使ったり、ジャムにしたり、ソースにしたり。

途中、道中で。

　サルに遭遇。

赤ちゃんザルも連れて、群れでいました。

写真！と思って探すと、あっという間に山の中へ。。。

　津金ハーブ園では、花満開(*^o^*)

みつばち、ちょうちょたちがかなりの数、蜜を集めていて。

ブルーベリーだけじゃなく、ここで養蜂できるんじゃないの！って

思っちゃったよ。

今週末のイベント、晴れますように♪

　ラベンダーの香り、大好きなのだﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

夢中で摘んでいると、周りはいつの間にか薄暗く。

今日は６キロちょっと摘んできたよ。　ずっしり！

いろんなお菓子、それから、ドリンクに大活躍しますよ～ヽ(゜▽、゜)ノ

おおきなもの

　換気扇が昨日壊れてしまい、

あまりの熱気と暑さに厨房のオーブン横の引き戸に

網戸をつけて開くようにしてみました。

　緑がきれいでなんだかうれしいな(^人^)

カウンターの横にかかっているかばん。

私は、このかばんを見るとなんだか、冒険旅行のイメージがして

わくわくしてきます。

　近所で噂を聞いてきてみたよといってくれた女性の方が

これは植物採集のときに使われるドウランよって教えてくれて。

私は、全く知らなかったので、実用的なものなんだなーと。

　前に骨董市に行った時に、昔自転車のライトがわりに使われていた

ランプがあったり。

今見ると、違う使い方、飾り方をしちゃうものも。

その当時は、実際に使われていたもの。

この家に引っ越してきて、古いものの魅力に目覚めつつある感じです。

　そして。

今日は、雨が降ったり、止んだりのお天気でした。

お客さんはどのくらいいらっしゃるのかな。。。

昨日は、仕込んだものが全部なくなってしまうくらいの大盛況。

ずっと自分の持っている力をマックスに使って、作りながら出して

いた一日。

　しかし。　今日は。　とっても静か。　朝、早起きしてケーキも

ランチもいろいろ準備したんだけどな。

今までｃａｆｅに勤めていたときも、お客さんて不思議と集中したり、

いなくなったり。

そういうの経験してたけれど。

ほんとに不思議だなと。

昨日は、みんなお茶したいなって気持ちが集中して。

今日は、家でゆっくりとか用事をすませようとか、みんながあまり動きたく

ない日だったってことだよねー。

　やっぱり一人ひとりの気持ちの奥にあるものの他に、もっともっと深くて

大きなものがあるような気がする。

季節の変わり目には、なんか体調崩す人が多かったり。

　やっぱり人間って、自分で気付いてないようでも。

すごく季節や天気、自然のものからもいろいろ影響を受けているんだろうな。

　それから、生かされているってことの意味。

なんだか、とりとめのないことを考えた一日でした。

　まだ私は自営１年生のひよっこなので。

日々あれこれ考えたり、勉強って感じです。

　はじめてみて感じていること。

自分にとってこの仕事は天職かもしれないってこと。

人とのつながり、縁に支えられているなってこと。

それから、自分の気持ちを大切にすること。

いつも自分の気持ちを同じように保つことは難しいことだけれど。

でも心の声に敏感になって、心地いいなと思えることをやってみる、

自分にご褒美をあげる。

そういうことは、すごく大切なことだなーと。