妖精たちのお茶会♪

　昨日から、すでに登山の途中から日頃運動不足の体はぎしぎし

だったのだけれど。　一晩たって、さらに筋肉痛がパワーアップ(´д｀lll)

近所のおじちゃんが寄ってくれて、話してたり、やぎたちと遊んで。

Ｋｕｎｉさんのマクロビの講座へ。

　マクロビでは陰と陽、中庸という考え方があって。

その陽性と妖精をかけたお茶会の日♪

全部で６種類のマクロビスイーツを作って、後で楽しむ夢のような企画。

　

　さつまいも・ごぼう・にんじんのチップス。　特にごぼうがおいしーー！

　

　おいもグルト・ココアときなこのトリュフ

　ベイクドスイートポテト・いもアップル鬼まんじゅう

　飲み物は、玄米コーヒー・菊花茶

　作って、食べられる、これってやっぱり幸せです。

どれもこれも素朴なやさしい甘さ。おいもグルトは豆腐を使って

ヨーグルト風味にアレンジしてあるのですが、レアチーズ風に

アレンジできそうだなー、思ったより濃厚(*ﾟｰﾟ*)とか、いろいろ

やってみて分かる発見もあって、面白いです。

　

　会場の外に出ると。さざんかの花びらが一面に(*^o^*)

　この後、友達のＹべーさんのところで、昨日、子やぎの赤ちゃんが

２頭生まれたので、見に行ってきました！

　もうねー。言葉では言い表せない。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

ほんとにほんとにかわいいのだ。　左が女の子。右が男の子。

女の子の方が元気♪

　きりちゃんがんばったね！

　おっぱい飲んでる♪

　家の３匹ちゃんたちも、こんなだった、、、と遠い目をしながら

見てきました。　草食動物の成長は想像以上に早いのです。

野生界ではそれだけ厳しいってことですよね。

家は３匹だったから、めいちゃんのおっぱいを椅子取りゲームみた

いに競争して取り合っていて、壮絶だったけれど。

こちらは、２匹。しかも、男の子はのほほん、としてちょっぴり

頼りなげ。　よたよた探せずいたりね。　こんなに小さくても

キャラがあることが、やっぱり面白い(^人^)

　はーー。昨日から犬の赤ちゃんに癒されて。今日はやぎ。

赤ちゃんの癒し効果はすごいなー:*:・(￣∀￣)・:*:

　その後、原村まで薪ストーブを見に行ったり。くじらぐもに

縁があるストーブに出会えますように。。。

紅葉狩り♪

　何年か前にタクシーに乗った時、運転手さんに紅葉おすすめのとこは？

って聞くと、クリスタルラインと答えてくれました。

乙女高原～増富までつながっているということは聞いているけれど。

まだ、走破したことないのです。いつか、紅葉ドライブしてみたいな！

そういうこともあって、みずがき山に登ってみたい、という憧れがあり。

友達を口説いて、５人で登ることに(*゜▽゜ノノ゛☆

　朝、寝ぼけ眼でご飯を炊いて、お弁当を作って。

旅人、ａｓａちゃんとお別れをし（御前崎だし、また絶対会えるからね♪）。

出会いは大好きだけれど、別れは苦手な私。でも今回はまた

すぐに会えるだろうから、さらっとばいばい。

　そして、登山口へ。そこまでの景色が最高！赤・黄・黄金色、

茶。紅葉ロード:*:・(￣∀￣)・:*:

　きのこもいろいろ

　自然の織り成す美。グラデーション。

　今からあのそびえたつ所へチャレンジ！

　森の空気。音。におい

　全て、すき。

　日本は私たちが

支えるぞー！なんて(^o^;)　お約束も楽しみつつ。

　空の青さに感動！

　障害物だらけだぞーヽ(;´Д｀)ノ

　ここ数日晴れていたから、足場がよかったけれど。

結構、気が抜けない場所の連続(＞＜;)

　おなかがすきすぎて、燃料切れになりかけながら。黙々と

岩場を登り続け。　朝８時過ぎにくじらぐもを出発して、

ちょうど１２時過ぎくらいに山頂に(*^o^*)

もう、この時点で足も腕もぼろぼろ、よれよれ。

下山のこと考えたくない。　ま、とにかくご飯♪　ご飯♪

　はーーっ

　たどり着けてよかった。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡　

この景色を見ながらのお弁当。ほんとに至福のひと時。

　３６０℃の大パノラマ(*ﾟｰﾟ*)　富士山もちょこっと見えたり、

妙高の方も見える。　岩から足を滑らせたら一貫の終わり。

下の方を見ると足がすくんじゃう。　こんなに快晴で太陽も

照り付けているのに、風や岩肌は冷たくて。

着込んでいても、ぶるぶる震えてきちゃうくらい、寒かった。

　雲の動きも早い、早い。

　みんながいるから、がんばれたよ。

　さて、寒いし、下山だ。

ひざもももも笑ってるけれど、がんばって一歩一歩ふみしめながら。

　途中、大きな岩の上でおやつタイム。みんなが話している間、

私はほんの少し夢の世界へ。　どこでも眠れるって才能かも♪

少し下るとお日様パワーでぽっかぽか。　顔が焼けないようにね。

　祠に寄って。祠の上に屋根みたいにそそり立っている岩。

自然の造形もすごい。。。

　ふっかふかの葉が折り重なった地面に寝っころがって、空や

枝を見てみる。　視点が変わるだけで、また違って見えてくる。

　森の鼓動を感じてみよう。

　はーーっ。　生きて下りてこれた(^o^;)　よろよろ。

　

　さっきまであそこにいたんだよ。

　満喫！

　帰り道、友達のＫＵＲＩ家へ寄って。おいしいコーヒーを入れて

もらってほっと一息。ＫＵＲＩ家ではオオカミ犬の血をひく

子犬が２週間前に８匹産まれたのです。子犬たち、小さくて

たよりなげで、すごくかわいかった。まだみんなよろよろして

いて。目もやっと見えるようになってきたらしいです。

生まれて数分後に立ちはじめて、数時間後にはとびはねている

やぎとの違いを目の当たりにして、びっくり(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

飼い主募集中です。　よかったら、声をかけてあげてください。

　さて、この後、お茶の教室へよろよろしつつ、行ったのですが。

私が動いた後にはたたみにいろいろ落っこちていて(ﾉ´▽｀)ﾉ

パンツのすそを降ろすと葉っぱやら石ころやらぱらぱらと。

今日もミラクルを起こしてしまいました（;´▽｀A``
この筋肉痛、どうなっちゃうんだろう。。。

原点！

本日のランチ☆

　今日は里芋の親分、親芋が初物です(*^o^*)

　久しぶりの再会！

　中央と右隣にいる女性は、まだ私がくじらぐもを始める前に

明野のキャンプ場で朝ｃａｆｅのスタッフをしていた頃に出会ったのです。

ふとしたきっかけで２泊分の夕ご飯を数人分、私が作ることに

なって。初めてそこで出会ったのに、みんなおいしい！おいしい！と

言って、気持ちいいくらいの食べっぷりで。

食への道を志そうとしている自分の励みにすごくなったことを

今でも覚えています。

自分が作ったものをおいしい！と言いながら食べてもらえる、それって

やっぱり作り手冥利に尽きると思うのです。

自分の手から生み出されたものが、誰かを笑顔にできる、これが

自分の原点かなーと。

２年ぶりに会えて。新しい命が誕生していたり。少しづつ変化は

あるけれど、お互い変わらない笑顔で。

離れているからちょこちょこは会えないけれど。つながっているん

だなーとうれしいです。。。

　仲良し！

　

ミニ熊手。サイズぴったり(^人^)　将来スタッフになる？！

　また。会える日を楽しみにしているよ！

長いもは、いーもんだ！

じゃーん！

　モチモチの木の家のノート作りました(￣▽+￣*)　ツリーハウスに

上った感想など何でも書いてもらえるとうれしいです。

　ｏｐｅｎ前にダッシュで、ここからすぐ近くにある築２００年の国の

重要文化財にも指定されている『八代家住宅』へ。

土蔵を開放して、今日一日明かり展をやっていたのです。

幻想的だったな。。。

　今日は明野の大根祭りの日でもあって。でもぐぐっと冷え込んだ

一日でした。

　夕方、『風草屋茶房』へ。黒田茂樹さんの個展もあり、本人もいら

っしゃるということで、お会いしてきました。

　今日はおもしろい出会いがあって。御前崎から２ヶ月くらい旅を

しようとしている女の子。くじらぐもを出発点として選んでくれて。

これから五島列島や四国も目指すそう。

ひょんなことから、今日から２泊、ここに泊まってくれることに

なりました。　

ａｓａちゃん に楽しい旅とたくさんの人との出会いがありますように☆

ａｓａちゃんの宿泊がきっかけで、私はまたひとつやってみたいこと、夢が

できました。　まだほわほわとしたイメージでしかないけれど。

少しづつはっきりしていくといいな。

　さて、帰ってきて、今日は友達と家で、長いもパーティーを敢行！

いつもの巻き込みパワーで、総勢１４人で宴はにぎやか(*ﾟｰﾟ*)

　しいたけでっかい！

　美しい！！

　炭焼き銀杏＆しいたけ♪

　お好み焼きとしらすとろろ丼といろいろヽ(゜▽、゜)ノ

　出会ってくれてありがとー♪

花豆＊フェスタ！

　３連休中日。イベント日和でぽかぽか太陽がまぶしい一日♪

　外で楽しめるよう準備。

　薪をぼんぼん燃やして。今日の薪焼きチキンとサンドイッチのパンを

トーストするために２箇所火を起こします。

　じゃーん！

　こちら花豆。この皮をむくと大粒の宝石みたいな花豆が出てくる

のです(^人^)

　花豆皮むき競争を後でするのです。こちらも楽しみ(*^o^*)

　中の囲炉裏にも薪をくべたら、煙だらけになったので（;´▽｀A``

炭火で石焼きじゃがいもをすることに。

　

　増富の『巨摩ファーム』の 野菜もずらり。花豆はレシピつき。

　本日のシェフ

Ｓさん。東京から駆けつけてくれました。花豆たっぷり野菜

スープと薪焼きチキンサンド。とっても豪快でおいしかった！

休む間もなく、次々とチキンをあぶってくれました。かっこよかった♪

明野に来て気づけたことのひとつ。

火によって、料理の味が全然変わること。　外で食べるからおいしいって

いうのもあるだろうけれど、それだけじゃなくて、オーブンやガスの火を

使う料理と薪や炭の火の料理。同じ素材でも、まったく味が違ってくるのが

不思議だし、面白いなーって。　火の温度も違うし、炎の色も違う。

　昔の人はかまどや炭で赤々とした炎の火のある暮らし、料理を作って

いて。それってすごくぜいたくなことだったんだなーと今振り返って

みて思います。　前に近所の方の所の石釜を使ったピザやパンを

食べた時の感動もしかり。

　におい、音。たまりません(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

　こちら、スイーツ部門。

花豆ブリュレ

花豆モンブラン

花豆のタルト

　花豆ケーキ・花豆のベイクドチーズ・花豆キャラメルベイクドチーズ

　外でのんびり食べたり、やぎと遊んだり、モチモチの木の家に

上ったり。　とってものどかで穏やかな時間。

　築１００年以上のお家も。いろんな人を見守ってきて、今も

現役でこんなにたくさんの人を楽しませてくれて。なんだか

誇らしげに見えてきます。　これからも、ずっと、いろいろな

ことを気づかせてくれたり、感じさせてもらえる場所であると

いいなー。

立ち上がりはちょこっとあたふた。毎度のことですがヽ(;´ω｀)ノ

少し落ち着いて。いよいよ、花豆皮むき競争開始！

　参加者、集まれ～

　大人も。子どもも。そんなの関係ないねー(^人^)

　がんばれ♪

　よいしょ！

　よいしょ！

　じーーーっ(*ﾟｰﾟ*)

　みんながんばって、私たちに豆の皮ごはん、早く食べさせてねヽ(゜▽、゜)ノ

ｈａｔｓｕｈｏちゃん、ブロッコリーの芯おいしかったよ♪ご馳走様！

　今回、エチオピアコーヒーの豆を取り扱っている『アンドロメダエチオピア

コーヒー』の方も参加してくださって、おいしいコーヒーを提供してください

ました。エチオピアはコーヒー発祥の地とも言われていて、コーヒー発見に

やぎも絡んでいるというエピソードもあって。

なんだか縁を感じずにはいられないのです。

お店の方でも、飲めたり、購入することもできます。興味のある方は

飲んでみてください♪

　今回の花豆＊フェスタを通して。また、いろいろな出会いと輪が広がった

かな、と思っています。

いろいろな生産者さんとつながって、もっともっと豊かな食の環境を

発信していけたら、いいなーと思っています(*^o^*)

花豆＊フェスタ！

　無事、終わりました。。。。

たくさんの方に来ていただいて、天気にも恵まれ、ほんとに気持ちのいい

盛りだくさんな一日。

またゆっくりレポートします。

今日は連休最終日。

明野の大根祭りの日でもあります。

どんな一日になるのかな。

　くじらぐも近くの『八代家住宅』という築２００年の家でも今日は

イベントをやっています。

土蔵の中で幻想的な明かりを見たり、コンサートもあるそう☆

　実りの秋は、イベントもあちこちで盛りだくさんです(*^o^*)

あこがれ！

　じゃじゃーん(￣▽+￣*)

　『タテノファーム』より長いもが届きました！去年は種芋の時点で

動物に食べられて、全滅だったけれど。今年は、ちゃーんと育って

います♪　いつも、ここに来る野菜たちは、形が揃っていなくて、

市場に出せない、いわゆるはねだし野菜。

洗ったり、切ったりする時にちょっぴり手がかかる子たちだけれど。

そのおかげで安いし、ランチにたっぷり使えるから、ありがたいのです☆

　だからいつもは小さかったり、折れていたりという長いもが届くの

だけれど、今回は特別に野球のバット並みに立派な長いも(^人^)

私もタテノ氏も二人でうれしくなってしまい、新聞紙を丸めてボールを

作って、始球式ごっこしてふざけちゃうくらいテンション上がりました。

　毎日、毎日朝から晩まで、雨の日も風の日もがんばって作られている

野菜たち。　できるだけ、おいしく使い切りたいなーと思ってしまうのです。

皮も葉っぱも、その野菜が一番ぴかっと輝く方法で料理できたら、

最高だなー。　

明野の太陽を浴びて、農薬も使わず、作られている野菜たち。

だから、くじらぐものランチがおいしくて、当然なんですよ(*ﾟｰﾟ*)

　今日は３連休スタートの日。　朝からまぶしいくらいの快晴！

朝ごはんの時に、神社の木の幹の隙間から、後光みたいに太陽の

光が差し込んでいました。　オレンジ色がかった光。

とってもきれいだったな。

お店の方も、そんなに込まずにゆったりな流れの一日。

　幸せオーラ♪

　こちらのお二人さん、明日挙式です。。。　おめでとーーー(*^.^*)

彼氏の方はちょっぴり緊張気味で、かわいかったです。

一大行事、誰でも、どきどきするよねー。　でもとっても

ほほえましくて、幸せのおすそ分けしてもらいました！

　夕方、頼んでいた名刺用のはんこが届きました。

今まで自分の名刺を持っていなくて、サラリーマンみたいに、

名刺の交わしっこに少しあこがれていて。

これから、私も仲間入りできそうです(´∀｀)

　さて、オーブンはフル稼働で、明日の花豆＊フェスタの仕込み、

はじめています。

甘ーい香りに包まれながらの作業♪

明日、お楽しみに(*゜▽゜ノノ゛☆

何種類、並べられそうかな。。。

　あっそれからめいちゃん出産後、発情期、第２弾で、いつもより

よくないています。　前回ツリーハウス作っていた３連休中だった

から、きっかり３週間後。自然のリズムにも驚かされます。。。

あさっては♪

　今日は、なんだかぱたぱたと活気のあった一日(*^o^*)

午後から、ぐぐっと冷え込んできて。

いよいよ、今年も冬がやってきた。。。という感じです。

　２つしかないガスコンロやストーブをやりくりしつつ、あさっての

イベント『花豆＊フェスタ』の花豆をほっこり煮込み中。

幸せの香り(^人^)

花豆づくしの料理やスイーツ、たくさんの人に食べてもらえると

うれしいな。

　天気予報は晴れみたいなので、外でできそう♪

お日様パワーでぽかぽかだと、うれしいな。

　ここのところ、よなよな花豆や野菜生産者でもあり今回のイベントを

一緒に企画している『巨摩ファーム 』のちはるさんともあれこれ、打ち

合わせをしたり、準備をしたり。

初めてのことで、どきどきですが。

きっと楽しいお祭りみたいな一日になりそう！

薪焼きチキンの薪の火で、焼きじゃがもできたらいいなー。

　今の時代、なかなか豆をもどして、ゆっくりことこと煮てって

できない人ややったことの無い人も多いかも知れないです。

でも、保存が利いて、栄養もあって。

体の内側からきれいになれる素材でもあります。

これからの季節、ストーブの上においておけば、いつの間にか

ほっくり煮えますよ♪

花豆は、標高が高くないとできないので、このあたりならではの

特産品でもあります。

せっかく、地元においしい素材があるのだから。

身近な素材をもっと、もっとおいしく、楽しく使っていけると

いいですよね(´∀｀)

　当日は、花豆の皮むきゲームもあるそうです。

きっとむいた皮は、めいちゃんたちが喜んで食べちゃいます☆

　お楽しみに(*゜▽゜ノノ゛☆

やわらかいとかたいもの

　今日は、朝からてきぱきとあれこれ仕事を進めました(^人^)

まぶしいくらいの快晴だったので、家中のお布団を干したり、日曜日の

花豆スイーツの構想を練ったり、ことことじっくり煮はじめたり♪

　そして、朝１０時半スタートで、お茶の師匠でもあるＫさんが、竹切りに

来てくれました。　みっちり、薄暗くなるまで。

やぎたちも、外でいろんな草を食べて、今日は満喫しただろうな(*^o^*)

　ここ、明野のお家を借りられることになって、一番初めにしたことは。

家の前にびっしりと覆われていた竹を切って、開拓したこと。

一番最初の自分の気持ちを思い出しながら。　がしがしがんばりました。

これから。自分が今から進もうとする道が２つに分かれていて。

どちらに進むことになるのか、今はまだ分からない状態で。

とりあえず、今は待つことしかできない時。　

どっちに進むことになるのか、分からないけれど。

とりあえず、立ち止まらず、今やれることをひとつひとつやっていこう。

それが、たとえどちらの道に進むことになろうとも。

きっと何かにつながるんだろうな。

とにかく、体を動かすって、心にもいいことかもしれないです。

だって、ただ頭で考えてるだけじゃ、悶々としてるだけで、余計

いろいろ考えて、不安になったり、取り越し苦労になっちゃうから。

昔の自分は、結構へこみ屋さんだったけれど。

ちょっと強くなれたのは、考えるよりも動くことができるように

なったから、かな。

竹切りの効用っていろいろあるのです(^人^)

　目指したいもの。

やわらかい心と真ん中にあるぶれなくて、かたい芯。

相反するように見えるけれど、どっちも大切だなー。

　Ｋさん、そしてお散歩途中で立ち寄ってくれた常連さんも

枝打ち手伝ってくれたり。

みんなのおかげで、かなりすっきり！　夕焼けも楽しめます♪

　本邦初公開！　もちもちの木のお家(*ﾟｰﾟ*)。ジャングルみたいに

竹に覆われていたけれど、少し南アルプスや八ヶ岳が垣間見れる

ようになったかな。

　これから、虫も少なくなって、竹も切りやすい季節。

少しづつ、くじらぐもの竹林計画、進めたいなー。

今日の夜は。　きっと。布団に入ると同時に寝られる自信が

あります！！

刻々と＊

　午前中は、まったりごろごろ。　パジャマのまま、のんびり。

　いつも定休日は、どこかに出かけていて家にいないことも多いのだけれど。

たまにお家にいると、結構、来客やお休みと知らずに来てくれている

お客さんがいっぱいいるんだな、ということを実感(^人^)

でもいる時は、話できたりすることもあって、またいろんな縁が面白い。

今日も面白いおじちゃんや友達の襲撃があって、おじちゃんは

山梨市で牧場やってるので、めいちゃんミルクしぼってくれました。

さすが、手馴れてました。

めいちゃんが、嫌がっても、上手にしぼってくれます。すごい(*ﾟｰﾟ*)

　そして、飲んでみたのだけれど。今回のめいちゃんミルクはあっさり

味。あまじょっぱかった。　友達が人間の母乳も離乳させようと

するとしょっぱくなるんだよ、といっていて。

もしかしたら、めいちゃんもそうさせようとして、少ししょっぱくなってる

のかな、人間も動物もすごいなーと思ったよ。

　空を見上げると、真っ青。　秋の雲の見本みたいなでっかいうろこ

雲(´∀｀)　でも、ちょこっとして見上げるともう空の模様はかわってる。

自然って、すごいねー。

庭の柿や神社の木々も風が吹くたび、はらはらと落葉してる。

やぎたちも冬支度のせいか、食に対する気持ちがさらにヒート

アップ中（;´▽｀A``

　午後からは、着付け教室。今日から待望の着物にチャレンジ！

　みんなで格闘しつつ、ほらっ(*゜▽゜ノノ゛☆　大和撫子美人、

勢ぞろいですよーーー。

　普段は、竹切ったり、やぎと遊んだり、ワイルドな毎日を送っている

私だけれど。　なぜか、着物を着ると、仕草が変わる、、、らしいです。

そういうのって、楽しいですよね♪

　今回、常連さんのＭさんが、亡くなられた奥様の着物や小物を

持ってきてくださって。　そしたら、Ｍさんの娘さんが参加してくれて、

お母さんの着物を着て。　きっとお母さんも喜んでくれてるなーと

思いました。　何より、Ｍさんの気持ちがうれしいなーって。

私が着ている着物もご近所の方が、下さったもの。

着物も、絵本も、道具も、周りから自然にくじらぐもに集まってきていて。

ここで、いろんな形で、いろんな人に使ってもらえれば。

物たちも喜ぶと思います。

　たんすの奥にしまわれているお母さんの着物とかどこの家庭にも

きっとあるはず。　そして、着物無い方も、着て見たい方、お店に

ありますので、一緒に着付けにチャレンジしませんか？

自分の新しい一面を見つけられるかもしれません(￣▽+￣*)　

次回、着付け教室は１１月１９日（水）１３時から１５時までです☆

　じゃじゃーん！

　Ｙべーさんがうさぎ小屋、製作中！　明日、完成する。。。かな！