万古渓養魚観光センターから岩倉ファームにてBBQ | せんじゅ鍼灸院の日記
万古渓養魚観光センターから岩倉ファームにてBBQ
1週間経たずしてまた廿日市市の「万古渓養魚観光センター」に行ってきました。
爆釣の味をしめてしまいましたね、今回は釣った魚を、こちらに来るまでの道のりにある「岩倉ファーム」にて、BBQにして食べようと計画しました。
開店してすぐに行きましたが、すでに何人か魚と格闘をされていました。
とりあえず、息子に3匹釣ってもらい、お店でお会計、
さばいてもらうと、プラス10円とのこと、焼き魚にすれば鱗を取る必要もなく丸ごと食べれると、教えてもらいました。
「万古渓養魚観光センター」を後にし、「岩倉ファーム」に向かい、十数分で現場に到着。
日曜日のせいか結構な人がすでにテントを張っておりました。
日当たりの良いところで場所を取り、テーブル、いすなどをセッティング。
最初に炊飯から始めました。
初めて野外で炊飯をしましたが、見事に成功。
外で炊いたご飯は美味しかったです。
次に炭に火を付け、先ほど購入した魚を焼きました。
こちらも思っていたより十分な仕上がりで美味しかったです。
家族でBBQをするのは初めてでしたが、とりあえず成功しました。
今回はとりあえずやってみて、足りないものに気が付いたり、勉強にもなりました。
廿日市市内からは近いので、また天気のいい日は行きたいと思いました。
