恵比寿本店 | 果しなき流れの果に

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文筆業を生業とする1970年生まれ。好き勝手ばかりしてきた20。人生について考え始めた30代。ここから先、40代は「誰かのために」をキーワードに書き続けます。弱い自分をさらけ出せる事を目標に進化前進。仕事の依頼も随時受け付けます。

オフシーズンに入ったプロサッカー選手、永井秀樹氏(FC琉球)と一緒に、恵比寿本店に行ってきました。じつは、彼、一風堂フリークなのです。注文したのは赤丸。麺の食感、クリーミーなスープともに最高でした。

~果しなき流れの果に~ 『博多一風堂』 店主 河原成美 取材記
~果しなき流れの果に~ 『博多一風堂』 店主 河原成美 取材記

さて、本日はこれから、ラーメン博物館にお邪魔してきます。

12月もまもなく2週間が過ぎました。
ペース上げて頑張らねば……。
FIN