今宵の夕飯は
奥松島の牡蠣づくし！
奥松島の牡蠣棚を持つ魚屋さんに買いに行ってきたから
新鮮！
奥松島でバケツ買いして
2000円なり。
＊
焼き牡蠣
牡蠣フライ
牡蠣グラタン
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東北の冬は寒いけど
美味しい💖
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お料理は好きじゃないけど
食いしん坊だから
食べたいが高まると
作るらしい、、💦
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獲れたて殻付き牡蠣は段違いに旨いから
殻付きに拘るし
揚げたて牡蠣フライが食べたいから揚げて
焼きたて食べたいから
ホワイトソースから作る
自分の食いしん坊ぶりに笑う、、
ちなみに食人は無い、、
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けど、、
小学生だった頃の愛読書は料理本！
何故ならば
それに至るまでの成り立ちが分かるから！
卵がプリンになるのは？
ケーキのデコレーションのやり方
とか
興味があったから実験したかったから
作り方を覚えたんだよね。
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料理は嫌いだけど
大概の料理の作り方は知ってるのは何故か
思い出した💦
