れんこんと豚の甘辛炒め

☆ごはん

☆みそ汁

☆れんこんと豚の甘辛炒め

☆ほうれん草とにんじんサラダ

れんこんを縦にざっくり切って先に炒め取り出し、豚を炒めてから取り出し、しょう油、みりん、酒、砂糖を鍋で少し煮詰めてから、豚とレンコンを鍋に戻してからませます。

炒めものは沖縄の大皿に盛るのがお気に入り。テンション上がります。