週はじめのつくりおき

先週のつくりおきです。

久しぶりにガッツリ作れました。今回は副菜だけのつくりおきです。

◆つくりおき

*  れんこんとベーコンと水菜のガーリック炒め

*  牛肉とごぼうの煮しめ

*  コールスロー

*  大根のくるみダレ和え

*  蒸しナスの生姜じょうゆ

つくりおきを作って、冷蔵庫の野菜室がすっきりすると気持ちいい。このぐらいの量があると平日乗りきるのにわが家はちょうどいいぐらいでした。続けていけるといいな❤。