なかなかアップが追いつきませんので2週間ほど遡りますガーン

旦那からのリクエストにより、麻婆なすを作ってみましたニコニコ。麻婆豆腐ってそれほど面倒ではないイメージなのですが、麻婆ナスになると急にハードル上がります。二段階で調理するからかな?なので今回初挑戦です。

☆水曜
ごはん
麻婆ナス
カレイの煮つけ
もずくとオクラの酢のもの


調理は若干手を抜きましたが、味つけはレシピ通りに作ったので、とっても美味しかったですラブ
ごちそうさまでした。