9/12 豚とネギのつけ蕎麦

頂きものの蕎麦を消費したくて、この日は蕎麦に。

一時期わが家でリピート率が高かった豚とねぎのつけ蕎麦を久しぶりにつくりました。

☆火曜

豚とねぎのつけ蕎麦

叩ききゅうりのシソごま油和え

SNS映え？を狙って蕎麦を巻いてみました。

お店みたいに美しく盛るのって難しいんですね。何度かやり直しつつ巻いて、ようやく写真の出来映え、諦めて旦那のはザルでドーンとだしちゃいました。

盛り方はともかく、つけ蕎麦、とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。