週初めのつくりおき

週末パーティーの残り物があったので、今週のつくりおきは少な目です。

最近いっつも少な目のような。。。

◆つくりおき

* ほうれん草の茹でたの　

* オクラとみょうがの煮びたし

* レンコンの甘辛炒め

* シソとチーズの鶏ハム

鶏ハムは今までレンジで作っていました。

今回はラップでキッチリ巻いて茹でるようにしたところ、今までより綺麗にできた気がします。切った時の断面が美しかったです。

食べるのが楽しみ。