週初めのつくりおき

前の記事で書いたように風邪ひきました(T_T)。

鍋を食べた後につくりおきを作ろうと思ったけど断念😢。今回は鍋作りながら横で作ってた分だけです。

◆つくりおき

*かぼちゃの煮物

*カリフラワーのソテー

かぼちゃは砂糖をいっさい使ってないのにデザートみたいに甘かったです。季節なのでしょうか？？

カリフラワーはレンジで固めに蒸してから軽く炒めました。炒めると芽キャベツみたいな味がして美味しいです。実はカリフラワー苦手だったのですが、このレシピだと食べられます。