麦と麺助さんで『比内地鶏と明石鯛の三関せりそば』


麺助自慢の比内地鶏の豊かな香りとコクと新鮮な明石鯛の旨味のスープに、山々からの清浄な伏流水で育った三関せりの鮮やかな色と香り、葉と根のシャキッとした歯触りと独特の風味がたまらん!


ツルプリの細麺と肉厚の鯛の身。


一口でホロっとする2種の

つくね旨っ!


めっちゃうま😋