☆まだまだ活躍☆
最近、すごくすごくお腹が空きます
会社でみんなでご飯を食べたら
帰ってからは何も食べないことも
多かったのですが、どうにもこうにもガマンできず
というわけで、今日も先日ずーずから
頂いた桜えびを使って・・・
ジェノベーゼ風パスタを
なんとなく魚介はトマトソースのイメージで
先日はトマトソースベースにしたのですが
個人的にはジェノベーゼの方が好み
シンプルパスタに桜エビの風味が
際立っておいしいんです☆
私はずーずから桜エビのお土産を頂くまで
こんなに大きな桜エビは食べたことがなく
初めて見た時はびっくりしました
それに、桜エビは日本で唯一駿河湾でしか
獲れないそうなんです
なかなか貴重な静岡のお土産
静岡のイメージはうなぎパイに
こっこに・・・
お菓子ばっかりだったのですが
桜エビはおいしいだけじゃなく栄養価も満点
これは絶対
もっと広まると良いなと思う名産品です。