皆様、こんにちは
私の通っているホットヨガは、金曜日がお休みです。なので夫に金曜日の予定を聞いてみました。
4日 水曜日、夫に
「金曜日はジム行く？ 私、ホットヨガお休みなんやけど」
と尋ねると、
「うーん。どこか食べに行くか？
」
と言ってくれました。
「やったー‼️
」と大喜びしたのも束の間、
すぐに
「あ、仕事で遅くなるから外で食べるのは無理だな…。家で美味しいもの食べるか。鍋でもするか？」
と、外食案は秒殺で消えました
でも、お鍋大好きな私は
「お鍋‼️ そうしよう‼️
」
とテンション爆上がり。
2人で相談して、メニューはもつ鍋に決定‼️
出汁ともつは夫、野菜や豆腐などは私、と買い出し担当も分担しました。
「金曜日のもつ鍋を楽しみに、木曜日と金曜日を頑張って乗り切ろう‼️」
そんな目標ができました
6日 金曜日
私は定時ピッタリに退勤し、スーパーへ直行
大量の野菜、豆腐、しらたき、そしてビールを買い出し🍺
激重の材料とビールを抱えて帰宅し、上着も脱がずに即ビールを冷蔵庫のパーシャルへin‼️
そこから野菜を切って、お鍋にどんどん投入。
前日に夫が買ってきてくれていたもつを湯掻いてアク抜きし、帰宅までに準備を進めました。
……が、思っていたほどスムーズには進まず、
夫が帰ってきても、まだ完成していませんでした
残念
それでも何とか仕上がり、見た目はしっかり
「もつ鍋」✨
1週間頑張った自分たちに、ビールで乾杯🍻
2人でどんどん食べ進めました。
2回目用の具材も準備していたのですが、思った以上にお腹いっぱいに…😅
残った具材は、日曜日にもう一度お鍋にすることに決定しました
食後のデザートは、なんと夫お手製のプリン🍮‼️
最近これにハマっていて、ジムから帰ってきて夜な夜な作っています。
今回はプロテインのココア味を入れてアレンジしていました😅
お鍋の後のデザート、最高でした
夫婦2人でお鍋とビール、そしてデザート。
後片付けはあったとしても、全然苦にはならず、
「最高のひと時やったなぁ
」と思える夜でした。
本日も読んでいただき、ありがとうございました