皆様おはようございます。
ヤスです。
昨日、一昨日と違って
今日は朝からスッキリした晴れ間で
快適に過ごせそうですね！
張り切っていきましょう！
最近接客しながら感じた事ですが…
新規のお客様の来店が増えています！
やはり春だから地域に新たに引っ越された方が
多いのでしょうか…。
そこで❗️
改めて接客の重要性に着目‼️
飲食店の接客において、客人にしっかりと内容を伝えることは非常に重要です。
接客の極意として、
以下のポイントに注意することを
おすすめします。
まず第一に、笑顔と挨拶を心がけましょう。お客様が店に入ってきた瞬間から、温かく迎えることで、より良い印象を与えることができます。
次に、メニューの説明やおすすめの料理を丁寧に伝えることが大切です。お店の自慢の料理や季節限定メニューなどを細かく説明し、お客様に興味を持ってもらえるよう努めましょう。
また、食材のこだわりや料理の特長なども積極的に伝えることで、お客様に料理への理解を深めてもらえます。その料理がどのように作られ、どんな味わいがあるのかを丁寧に説明することで、お客様とのコミュニケーションも深まります。
最後に、お客様からの質問やリクエストにはできる限り丁寧に応じましょう。お客様の声に耳を傾け、細やかなサービスを提供することで、お客様に満足していただける接客を実現できます。
以上のポイントに気をつけることで、飲食店の接客の極意を体現し、お客様に満足していただける接客を実現できるでしょう。
飲食店2店舗営業してます🤭
ここは現在サボり中↓
▼ヤスってこんな人▼
◆千葉県出身東京都在住
♠️居酒屋BARとステーキ店を経営
🔷テニスと映画が趣味
◇サウナーでリラックス
🔶暗号資産や投資に興味
❤️国際政治にも関心
