周りで料理をやる男性諸氏が多いのですが、
私もご多分にもれずやります。
ただ私のは食べれれば良いというレベルですが(笑)
さて今日は私考案の創作料理です(笑)
最近冷しそうめんが多く、ちょっと飽きてきたので
タレを変えてみました。
今食べてる『島原名産・手延べそうめん』はコシがあって通常の面より固め。
なんか博多ラーメンみたいな強さです。
そこにチリソース(生春巻きなんかにつけるやつね?しかも辛め)をかけて食べるのです!!
これが思ったより美味しい!!なんかサラダみたい。。。。
手間を惜しまなければきゅうりを切って入れたいくらい。
写真がないのが申し訳ないのですが、ぜひお試しください。
タイ料理みたいで暑い夏には良いです!!










