今日は西南の大学祭です。私の店は、飲み物とソーセージ です。ノリで持っていった七輪が好評なのが以外でした。寒いからストーブ代わりになるかな~と愚考しての行動です。当初はフライパンで焼こうとしてたんですが、直火の七輪には敵わないようですね。明日からも寒さしのぎ兼ソーセージ焼きに使用されることが見込まれ増す。その影響で炭代が特別会計で計上されることになりますね。ふ~赤字財政(笑)
当初は、金、土、日で2:4:4くらいの売り上げを目指していたんですが、テント設営当日。場所が厳しい厳しい。下方修正を余儀なくさせました。しか~し、出前サービスが功を制したらしく売り上げは予想外の13000弱。一般の方があまり来ないから金曜は5000でるかな~と思わざるを得ない場所だったので明日、明後日と期待していいでしょう。まあ、稼ぎ時の日曜が雨ってのが痛いのですがね。気象庁がいつも通り予報を外すことを願います。
お勧めドリンクは、コーヒーにホイップクリームのせたやつにキャラメルソースをのっけたやつです。コーヒーはブルックスのワンドリップタイプを使っているので、一杯一杯淹れたてで美味いです。180円です。買ってくれると嬉しいです。