今日は６時よりおなじみのバイト先でのシフトインでした。出勤前に従食増量を軽く平らげました。今日はミートソースが若干アレンジされたものにキノコがはいった自分的には日替わり（お勧め？）パスタよりもレベルが高いと思われる一品でした。創ってくれた方々には感謝の念を抱いております。
６時になってシフトインしてみると店内はがらがらでした。今日は暇そ~な感じです。とりあえず一番入り口に近いダイニングを担当してましたので人は入ってきました。予約のカップルの対応も済ませながら過ごしているといきなり多めのファミリーが二組入ってきました。ファミリーといえば、地球に優しく、さらに家計にも優しいママとパパ、そして将来の期待を一心に背負ってたくましく生きていく天使のように微笑ましい御子さんの連れを指しております。その、聞くものに生命の素晴しさ、たくましさを与えてやまない天使の雄叫びに、わざわざ予約までしてもらったカップルは食後のコーヒーを飲みほして、そそくさと会計へと向かって行かれました。これからあの集団の対応をするわけです。・・・・。
一組目の６名様は期待どうりオーダーでＹ口さんのヘルプもあって無事に対応できました。ところが二組目のファミリー様は席に着くやいなやテーブルマットが８カットになっておりました。どのような親御さんかというとですね、夫は結構体格がよくて日焼け気味のミドルガイでママの方はかなりの美人さんでした。そしてオーダーを受けました。サラダにパスタ２品にチキンソテーにリゾットです。天使たちにはangel's setがあたえられました。どうみても大人二人で食べるには量が多かったので「結構多くなりますよ」と言いましたがママさんが「大丈夫よね、食べれるでしょ。」と夫に確認していました。「リゾットは生米から炊くので時間が云々」言い残して飲み物の用意などを済ませました。本日のリゾットがどうやらお目当てのようでした。
リゾットはクリームベースのキノコチーズ入りでした。できあがる少し前に上司であるＩさんがこちらにつかつか歩みよって来ました。「何かやらかしたかな・・・？」と思っていたら、「リゾットは具がチーズとマッシュルームだけなんだけど大丈夫？もっと彩りとかをさ～云々」何かまずいんですかね～お客さんのリクエストですけど・・・みたいなことを言うと、「いや～キッチンの方から言ってきたんだよ。」と言いました。作ってくれてる人が言っていたのでお客さんに何ならチキンも入れときましょう！と伝えました。これは非常に妙なケースでした。リゾットがでてお客さんに味の感想を聞きました。そしたら、とても美味しかったらしく作った人にもよろしく言っといてくれと言われました。「おお、さすがは料理長。すごいっすね～」と思いつつ報告に行きました。そしたら「あの人野球選手やろ？」と返されました。・・・そうです料理長は気づいていたのです！あのお客さんがソフトバンクホークスの星野選手だということに！あわてて入り口を担当してたＩ井さんに「ちょと勘弁してくださいよ～、常連さんの星野選手じゃないですか~！」
「お～きとるやんけ、あの人が。最近は行ったり来たりやもんな～、一軍と云々・・・」
そうです！ホールのメンバーはあまりのご来店ラッシュにお客さんに気がついていなかったのです。勘弁してくださいよ～、ライスを求めてきたので初来店客モードで対応しっちゃたじゃないですか～みんなもっと早くなんか言ってくださいよ～なんか一人で踊らされたみたいじゃないですか～・・・ですがお客さんを満足させたあのリゾットには痛く感謝しております。これからもご来店待っております。星野ファミリー様へ。