今週は小雨の降るあいにくの天気からのスタートとなりました。
しばらくすると小雨もどしゃ降りに変わって
秋らしさも感じますが、あまりそこまで降って欲しくはないですねw
仕事の方は問題なく終えることが出来ました。
今週は先週と違って力仕事もそこまで無いみたいですが
それでも木曜日の朝イチでコンテナからの荷下ろし作業が
待っているので油断は出来ません。
無理しない程度に頑張ろうと思います!
さて昨日の夜はいつもの【山岡家】に行ってきました。
すでに情報も入っていたので新しい期間限定メニューが
どんな内容なのかは分かってしましたが
やっぱり実際に食べてみないとわかりませんよね~
今回はこちらの“たっぷり生姜醤油ラーメン”です。
自分は食べた記憶が全く無いのですが
過去に期間限定メニューで登場したことがあると
ネットの書き込みにあったのを見かけました。
それなら味も熟成されていて美味しいだろうな~
今回も安定の“餃子”とセットでいただいております。
見た目にはとっても美味しそうですね~
さてまずラーメンですが、なかなか味が濃そうな雰囲気…
生姜が先に紹介した広告よりも少なく感じるのは気のせい?
スープなんですが、まずひとくち飲んでみた時の印象が
めちゃくちゃ濃いな!でしたw
生姜のせいなのか醤油のせいなのかわかりませんが
少し酸味のある感じで生姜の風味はそれほど感じません。
今までにない感じの醤油スープになっており
濃いですがとっても美味しいです!
麺はいつもの山岡家の麺を使っているように思う。
特徴はないですが食べごたえのある平打ち麺で
ガツガツいけちゃう感じが良いですね♪
ちょっと気になっていたチャーシューですが
なかなか脂身が多めで、でも味はそれほど濃くなくて
個人的にはちょっと物足りない印象。
スープに酸味があるので、それに負けないような
肉々しい味であっても良かったと思います。
ただ味の悪さはしていないのであっても問題ないです。
あとはネギが結構たくさん入っていて良かったですね~
生姜は想像していたより少なかったような気がしますが
それでも食べてみるとしっかりと生姜の風味が味わえて
意外にもちょうどよいくらいの量だったように思います。
これ以上入れたら味が生姜だけになっちゃうかもしれないので
これで良いのかもしれませんね。
■たっぷり生姜醤油ラーメン(山岡家)
_味_:★★★★☆
斬新さ:★★★★☆
価_格:★★☆☆☆
満足度:★★★★☆
個人的にはとても好きな味です。
クドさはあるかもしれませんが濃厚なのに食べやすいし
生姜のさっぱり感も味わえてバランスよく作られています。
ただ、人によって好き嫌いがハッキリ分かれそうな味なので
生姜好きな人は喜んでもらえると思う…って感じかな?
クドさ、酸味、生姜、この3つのどれかが苦手な人は
逆に美味しいと思わないかもしれませんね。
前回の期間限定メニューに負けていない美味しさで
自分はめちゃくちゃ満足しちゃいました♪
こりゃ来週も食べないと…生姜増しって出来るのかな?
また今度の日曜日もいろいろと試してみたいと思います。
明日も天気は悪そうですが、今日ほどではないようです。
ただ、自分の中では1週間の中で一番忙しい火曜日なので
前半戦から飛ばしていこうと思います(๑•̀ㅂ•́)و✧






