土曜日の夜は会社の同僚３人と焼肉を食べに行きました。
本当はあと２人いたはずなんですが、１人は法事でもう１人はコロナ感染…
急に来れなくなったのですが予約もしていたので開催することになりました。
今回訪問したお店は小松市にある【焼肉 辿（TADORI）】です。
コンビニの横にあるので場所は分かりやすいですが
お店自体は大きな看板があるわけでもなく普通の家みたいで
ちょっと目立たない感じですね。
お隣には同じ名前のお肉屋さんがあるので、そのお店のお肉を
使っていることになるのだと思います。
店内はめちゃくちゃオシャレでとっても落ち着いた感じ。
新しいお店なのかな？汚いところなんてひとつもなかったです。
毎日キレイに掃除しているのかもしれませんね。
まずは早速手始めにお肉の５種盛り合わせをオーダー。
ええっ、なにこれーΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
たまに広告なんかで見るような部位の名前の札が付いたお肉が
そのままの形で提供されてくるのか！！
こんなにキレイな盛り付けで来たお店は初めてだな〜
食べてみたらどれもこれもジューシーで大きくてウマい！
個人的にはハネシタと上三角が特に美味しかったな〜
タン塩も大きくてそこそこ厚めで食べ応え抜群！
この前食べたお店も美味しかったですが、比べちゃいけないレベルw
これはさすがにレベチなお肉が出てきたなぁ…
こんな感じで焼くんですが結構火力もあるみたいで
なんだかんだで上手く焼けちゃいます。
サイトのメニューにはありませんでしたが牛筋煮込みなんかもありました。
これごはんに合うしお肉も柔らかくてこれだけでごはん１杯イケますね。
実はこのお店で気になっているメニューがあったのですが
これがそのひとつで炙り肉寿司の盛り合わせ。
４人いたのでそれぞれで分けて食べましたが
思っていた以上に脂身が強くて焼いた方が美味しいかな？
そんなふうに感じちゃいましたw
こちらも気になっていたメニューのネギ包み牛タン。
タンの厚みがしっかりとあってネギの味もなかなか濃いめ。
ボリュームあって良いですが、普通の焼肉の方が良いかな？
そしてこれも気になっていた肉茶漬け。
良いお肉を使っているだけに脂身がめちゃくちゃ溶け出していて
お茶漬けには少し合わないかなって思いましたw
自分が気になっていたメニューはどちらかというとイマイチw
ここはお肉自体が美味しすぎるのでシンプルに焼いたほうが
一番美味しいような気がしましたw
同僚が頼んでいたニンニク焼き。
仕事も終わってるのにここでスタミナつけてどーすんのよw
でもまぁ疲れたカラダにはこれが良いのかもしれませんね。
ちなみに自分は土曜日仕事がお休みでしたが
残りの３人は仕事が終わってからの参戦だったので
ちょっと疲れていたかもしれません。
他にも思った以上に美味しかったのが鶏ももやせせりなどの鶏肉メニュー。
めちゃくちゃジューシーでお肉もプリンとしていて美味しかったな〜
小松市には焼肉屋さんがたくさん存在していますが
その中でもかなりレベルの高い方なんじゃないかと思います。
お店もキレイで、さらに驚いたのがメニューの提供スピード。
頼んで１分ほどしたら届いちゃうんですよね〜
まぁ焼肉屋さんのお肉なんて切ればそれで良いのだと思いますが
それでも考えられないくらいのスピードでビックリしました。
普段はデザートなんて頼まないのですが
いつもデザートを頼むやつがお腹いっぱいだったため
もう食べれないって言っていたので、代わりに自分が
ブリュレアイスを頼んでしまいましたw
食べてみたけれどこれは普通だったかな？
とは言えお菓子屋さんでもないのに普通に納得できるレベルの
デザート出してくるあたりも感心しました。
肉がとっても美味しくてシンプルな焼きが一番美味しいかな？
個人的にはお味噌汁があってくれたら最高だったのですが
それ以外は文句のつけどころがなかったです！
ここならまた食べに行きたいなぁ…
さて明日はお昼から金沢市で開催されるイベントに参加してきます。
そのためにも夜ふかしせず早めに休んで明日に備えたいと思います(o´艸`)