昨日は【ほっともっと】に行ってきました。
我が家からは少し離れたところにお店があるのですが
遅い時間まで営業しているお弁当屋さんなので
とても重宝しております。
昨日も夜の９時半ごろにお店に到着して
なんのお弁当を食べようか考えていたら
店員さんから声をかけられました。
店員『今日はごはんが終了しましておかずだけしかないんです』
えーーーΣ(゜Д゜)ーーーっ！
お弁当にごはんが無いってちょっとあり得ないじゃん！
この日は買わずに立ち去ろうとしたのですが
メニューを見ていたら今月発売になったとある商品が
目にとまりました。
ほ、ほうとうですってΣ(゜Д゜)!?
うどんやきしめんの仲間で、麺類好きの自分も
それなりにチェックはしておりましたが
実際に食べた事がなかったので気にはなっておりました。
まさかお弁当屋さんで見つけることが出来るとは…。
麺類ならごはんが無くても問題無いと思いまして
思わず買ってしまいましたｗ
そして今日のお昼休みに食べてみたのですが
きしめんのような平たい麺、しかも一晩寝かせたために
出汁をめっちゃ吸い込んでしまったのかごんぶとになっていて
はたして作り立てもこんな感じなのか？ちょっとわからなかったので
画像は今回は貼らないでおきます。
でも野菜も多くて麺も食べごたえがあって
和の味付けですがとってもまろやかでクリーミー。
これは出来たてだと身体が温まりそうだ～
一晩寝かせたお弁当でこれだけ美味しかったので
本場のほうとうは一体どんな感じなのか気になるところです。
機会があれば今度は一晩寝かせずすぐに食べてみたいですね。
このスープにたっぷりの白菜がなんとも鍋を
想像させてくれて身体が温まるんですよね～
今日は白菜の切り方が粗いかな？
とりあえず食べ終えてレジに行くと店長さんが待ってました。
若そうな男性と一緒に立っていてこんな話を…
店長『今日の白菜らーめんはどーでした？実は彼が作ったんです！』
あ、なんかちょっと違うと思ったら…
でも美味しかったことを伝えると
店長『いやーそれは良かったです！これからもよろしくお願いします』
味はそこまで違いは無かったですが、店長の白菜は
かなり細かく切っていた記憶があります。
この若い子は漬物のような長めの切り方…
これはこれで良いような気もしますが、個人的には
店長の切り方の方が好きですね～
ただ、話の腰を折るのもどーかと思ってこの場では
そんな話はしませんでした。
これでも十分美味しいと感じましたし
今後、この若い方がどう上手になっていくのか
ちょっと楽しみですからね～
店長とはまた違った至高の味を探してもらいたいです！
麺類が２つ続きましたが、今日はこの後実家に荷物が
届いている連絡があったので立ち寄ってきます。
果たしてチロは元気にしてるのだろうか…
気になるところです( *´艸｀)