おとついはブログ更新を途中にしたままですみませんでした～
昨日はこのラーメンの話を書くはずでしたが
謝罪みたいなブログに変更したので、今回ラーメンの話を
させていただきたいと思います！
石川県を代表するラーメン屋さんの【８番らーめん】。
最近は期間限定メニューを次から次へと繰り出しておりますが
秋の期間限定メニューは、ここ数年続けているこちらのメニュー！
以前もチラッと書きましたが“野菜トマトらーめん”。
実は偶然にも１年前の記事が野菜トマトらーめんでしたｗ
でも今年は…セット内容が少し変わってるぞ！
と言うわけで、昨年はなかったごはんも付いた
リゾットセットを合わせて注文しました。
じゃーん、これが野菜トマトらーめんのリゾットセット。
リゾットは結構好きなのでとっても楽しみです♪
主役の野菜トマトらーめんは昨年とあまり変わらない感じかな？
見た目はトマトと言うよりも濃い味噌ラーメンな感じ。
８番らーめんの代名詞とも言える野菜もしっかりのってました。
麺は８番と言えば太麺！
少し弾力もあって食べごたえは抜群ですね～
この野菜トマトらーめんの中だと麺の香りがひき立つのか
フワッと麺の良い香りがしました。
スープはトマトの味がしっかり出ていますが
トマトジュースほど嫌味もなく食べやすくなっていますね。
ラーメンらしさはやっぱり薄れていますが
トマトスープと麺はとても合います。
ある程度食べ進めたら今度はチーズを投入してみました～
８番のチーズはほどほどに良い味がして
そこそこ美味しいんですよね～
温かいスープをくぐらせたらしっかりととけてくれて
味も適度な濃さだし、とってもラーメンに合う感じですね。
この野菜トマトらーめんにも入れた方が美味しく感じられます。
最後はごはんを入れてリゾットに…
チーズもからめるとなかなか良いです♪
リゾットらしさもあるし、個人的にはこの食べ方が一番！
なんだったらリゾットのメニュー増やすのもアリじゃない？
トマトって身体にも良いから１年通して販売しても
良いのではないかと思いますが…
これだとスープが多すぎてごはんが残りやすいので
やっぱり浅いお皿の方が良いと思います。
ただ、やっぱりトマトが苦手な人って多いんですよね～
なにもラーメンに入れる必要ないでしょ！って
思っている方もたくさんいるのでは？
でもコレを食べてみると意外に身体が温まるし
トマトジュースを飲むよりはトマトを美味しくいただけると思う。
個人的には“きのこ野菜らーめん”とか出してくれたら
めっちゃ嬉しいけれど、トマトもこうやって出てくれたら
１度は食べておきたい味だと思っています。
ちなみに昨年の記事に書いた紙エプロンは今年も健在！
２枚目の写真でも左上にチラッと写っております。
特に女性は紙エプロンを使っておいた方が良いですよ～
野菜がたくさん摂れる上にトマトでリコピンも摂れて
すごく健康的なラーメンに仕上がってます。
味の好みは分かれそうな気もしますが、
自分は今年も何度か味わいたいと思います( *´艸｀)